Лента
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления. Общий
Городские форумы
Автофорумы
Халявный
Домоводство
Дачный. Основной.
Дачный. Объявления.
Цветочный форум
Деревенский форум
Форум владельцев кошек
Показать ещё
Проф. и бизнес форумы
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Форум электриков
Мебель
Окна
Форум строительных объявлений
Показать ещё
Технофорумы
Собачий форум
Велофорумы Нижнего Новгорода
Наши дети
Туризм, отдых, экстрим
Творческий
Путешествия
Спортивные форумы
Нижегородская область
Недвижимость
Форумы по интересам
Частные форумы
Форумы домов
Жилые районы
Отзывы и предложения (техподдержка)
Ф/отчет-неделька. День второй. Фаршированное куриное филе с диким рисом.
60
27
Княжна
25 марта 2009
Как вы уже, наверное, догадались, семидневный марафон все-таки рискует состояться :).
Только лишь потому, что после вчерашнего остались сливки и шампиньон, сегодня затеяла снова ужин из духовки.
Для горячего из недр холодильника были извлечены:
филейные части курицынептицы в количестве трех штук;
последний гриб (выжил после вчерашнего, но сегодня ему скрыться не удалось!);
чуть подкопченный сыр;
что-то типа куска рульки копченой;
яйцо, которых потом оказалось несимметрично три, и которые перекочевали в салат;
рис двух видов: обычный золотистый и дикий (ррррр :)). Хотя смешивать мне больше нравится жасмин и дикий, но жасминового риса в закромах не оказалось;
специи: карри, белый перец, чуть-чуть хмели-сунели.
Только лишь потому, что после вчерашнего остались сливки и шампиньон, сегодня затеяла снова ужин из духовки.
Для горячего из недр холодильника были извлечены:
филейные части курицынептицы в количестве трех штук;
последний гриб (выжил после вчерашнего, но сегодня ему скрыться не удалось!);
чуть подкопченный сыр;
что-то типа куска рульки копченой;
яйцо, которых потом оказалось несимметрично три, и которые перекочевали в салат;
рис двух видов: обычный золотистый и дикий (ррррр :)). Хотя смешивать мне больше нравится жасмин и дикий, но жасминового риса в закромах не оказалось;
специи: карри, белый перец, чуть-чуть хмели-сунели.
0
С первой же минуты избавляемся сразу от двух вещей: от сырого риса и холодной духовки :). Инструкции по варке риса и включению духовки, я думаю, в рецепте не обязательны? :)
Несколько минут тратим на то, чтобы нарезать мелкой соломкой копченое мясо и пластинками шампиньон.
Несколько минут тратим на то, чтобы нарезать мелкой соломкой копченое мясо и пластинками шампиньон.
0
Конечно, сделайте! Филе получается не сухим, вкусным. :)
Вы имеете ввиду прям в форму для запекания добавить моркови? Потому что для яркости в такрелке у меня салат был :)
Но можно, конечно, и чеснока, или лука, или моркови добавить по вкусу непосредственно под сливки. :)
Вы имеете ввиду прям в форму для запекания добавить моркови? Потому что для яркости в такрелке у меня салат был :)
Но можно, конечно, и чеснока, или лука, или моркови добавить по вкусу непосредственно под сливки. :)
0
S. forever
25 марта 2009
я даже не берусь оценивать вкус блюда (все равно сразу видно, что пальчики оближешь), но сама идея фоторепортажа и как все просто и понятно описано просто супер! мы для этого покупаем всякие Гастрономы и пр... а тут все бесплатно, да и доверия у меня, например, больше...
Просто класс!
Просто класс!
0
Вы не можете отвечать в этой теме.
Вы не авторизованы на сайте. Авторизоваться или
зарегистрироваться на сайте.
