Сбор до 3.02 Сухие овощи!Заправки из сушенных овощей для супов и вторых блюд!Быстро,вкусно,удобно,натурально!
Берковец. Большая порция!
3 литра воды
300 гр свинины
3 средних картофелины
смесь для борща Берковец (150 гр)
томатная паста 50 гр.
соль
Отвариваем мясо в воде 20 минут после закипания. Варёное мясо достаём для мелкой нарезки и отправляем опять в бульон. Солим по вкусу. Чистим, моем, шинкуем картофель и опускаем в бульон. Высыпаем содержимое 150 граммовой банки овощной смеси для борща Берковец. Добавляем томатную пасту. Варим еще 10 минут. Дать настояться. Подавать со сметаной.
Примерно 10 порций.
Приятного аппетита.