необычные закуски
для меня самая не обычная - это самая простая сырная на помидорках.
ps О, вспомнила, на 23 февраля мужу несколько закусок готовила, очень ему понравилась та, что на чипсах подавалась, но рецепт потерялся в голове.
кальмары отварные полосками порезанные просто так в соевый соус макать и есть,
кусок сыра в питу засунуть и в мвп минуту прокатать,
икру селедочную в ястыках порезать и смешать с вареным рубленым яйцом и зеленым луком и тоже на ржаном хлебе есть,
сыр порезать брусочками и есть, макая в мед,
или сыр же есть вприкуску с дольками яблок типа гренни и отрубными крекерами
Это все закуски или нет?
сложных закусок что-то давно уже не делаю, что побыстрее и попроще.
только чеснока очень хотелось посыпать, но тогда только на ночь есть, оставила идею эту
тарталетки делала единственный раз, вместо хруста через некоторое время мокрое тесто
Хорошая сытная закуска получается из ветчины и сыра сиртаки, ветчина режется тонкими пластами( если нет слайдера, лучше попросить в магазине порезать, сказав что нужно на рулеты), сиртаки смешать с резаным укропом, чесноком, тертым яйцом и все это добро завернуть в ветчину.
уже несколько модификаций делала (гости каждый день были) - листами разговорачивала палочки/ крабовое мясо терла / добавляла чуток чесночного майонеза /добавляла сыра обычного тертого / добавляла укроп
на ура сметают любой вариант
теперь думаю, что бы еще в лаваш закрутить
пока вспомнила только, что есть такой сладкий рецепт быстрого наполеона из лаваша
Или вареная курица, мелко рубленная, чеснок и сыр. Тут можно использовать смесь сливочного сыра и твердого тертого, тогда рулет можно прогреть в мвп или духовке, чтобы сыр расплавился и начинка была им связана.
Еще вкусно делать такой рулет наподобие шаурмы - мясо или курица, корейская морковь, и любые другие добавки по вкусу. Я блины так еще люблю есть - завернув в них корейскую морковь и курицу вареную.
Все салаты-замазки типа свеклы с сыром, чесноком, орехами и майонезом, и
Из печени трески можно еще сделать начинку в лаваш. Из жареных грибов с луком и сыром. Из кальмаров с грибами, луком и сыром.
А из сладких начинок я очень люблю ленивый штрудель из армянского лаваша. С яблоками, с вишнями или с творогом.
семья сначала ржала надо мной когда я палки покупал
потом сожрала всю закуску и требуют еще сделать
спасибо еще раз за рецепт, все гениальное просто