Всем привет!
Большинство из нас, покупая рыбу, задумывается в первую очередь о ее вкусовых и потребительских качествах -- насколько она жирная, нежное ли у нее мясо, много ли у нее костей, легко ли ее чистить и т.д. Но кому из нас, приходит в голову, задуматься о ее происхождении -- где она плавала и чем питалась перед тем, как попасть на прилавок.
Дикая рыба. Именно она считается самой лучшей, и именно ее я предлагаю вам в этой закупке -- ведь она плавает в естественной среде и ест натуральный корм. Ее никто специально не культивирует и не решает за нее, где ей жить и чем питаться. На Западе термин <<дикая рыба>> (англ. wild fish) давно в обиходе, и ценится такая рыба как правило выше, чем искусственно выращенная. По данным поставщика Японцы скупают дикую чавычу свежего вылова по 20 баксов/кг.
Лососёвые обитают в Атлантическом и Тихом океанах, а также в пресных водах Северного полушария, в средних и северных широтах. Крупнейшие естественные нерестилища лососевых расположены на Камчатке, Сахалине и Курилах. Лососевая из других регионов - разводится в специальных водоемах человеком. Тем, кто уже решает за рыбу чем ее накормить, чтобы она была потолще, покраснее и тп.
Шоковая заморозка это режим интенсивного охлаждения (интервал +90°С /180°С) при интенсивном теплообмене. Это позволяет сохранить качество рыбы , т.е. все органолептические и вкусовые свойства.
Наши отзывы!
www.nn.ru/community/sp/reviews/?do=read&thread=30938618&topic_id=141609960
Что нового в этом сборе?
- добавили чавычу малого размера по 1,5 и 2 кг. Цена на маленькую ниже.
- добавили рулеты горячего копчения, пресервы. Раздавать их будем через холодильники (не морозильники) в ЦР.
КРАБ и КОНЕЧНОСТИ КРАБА
[gallery]http://www.nn.ru/~gallery220347?MFID=1071772[/gallery]
Икра КЕТЫ
[gallery]http://www.nn.ru/~gallery220347?MFID=1010986[/gallery]
ЧАВЫЧА
[gallery]http://www.nn.ru/~gallery220347?MFID=1010978[/gallery]
ФАРШ ЛОСОСЕВЫЙ и продукция из КИЖУЧА
[gallery]http://www.nn.ru/~gallery220347?MFID=1071778[/gallery]
НЕРКА
[gallery]http://www.nn.ru/~gallery220347?MFID=1010980[/gallery]
КЕТА
[gallery]http://www.nn.ru/~gallery220347?MFID=1011224[/gallery]
САЙРА
[gallery]http://www.nn.ru/~gallery220347?MFID=1047210[/gallery]
КОРЮШКА и СЕЛЕДКА
[gallery]http://www.nn.ru/~gallery220347?MFID=1108672[/gallery]
КАЛЬМАРЫ и НОВИНКИ
[gallery]http://www.nn.ru/~gallery220347?MFID=1136921[/gallery]
----------------------------------------------
НОВИНКИ!!!!
Продукция будет раздаваться через холодильники в ЦР
РУЛЕТЫ горячего копчения
[gallery]http://www.nn.ru/~gallery220347?MFID=1141844[/gallery]
НЕРКА КУСОЧКИ В МАСЛЕ СО СПЕЦИЯМИ
[gallery]http://www.nn.ru/~gallery220347?MFID=1173183[/gallery]
ПРЕСЕРВЫ СЕЛЬДЬ
[gallery]http://www.nn.ru/~gallery220347?MFID=1141838[/gallery]
Условия закупки:
1. Организатор MamaNT
2. Оргсбор 18%. Постоплата. Оплата переводом на карту сбербанка.
3. Раздачи через ЦР
а) морозильники - Автозавод (оба), Заречный, Батумская, Печоры (оба), Невзоровых, Мещера, Васенко, Сормовский поворот
б) холодильники
Заречный, Батумская, Касьяново, Невзоровых, Мещера, Васенко, Сормовский поворот, Советская Армия.
Возможно Автозавод 1 и Родионово. Будет отдельное объявление.
5. При раздаче через ЦР срок бесплатного хранения - 7 дней.
6. Стоп 7 декабря. Раздачи 13 декабря. Перед НГ будет еще один быстрый сбор!
7. Транспортные расходы не начисляются.
8. Вся рыба имеет необходимые сертификаты.
www.nn.ru/?page=gallery&MFID=1022862
9. Заказы оставляем в галерее.
10. Цены в галерее оптовые без оргсбора. У многих позиций цена за 1кг - будет пересчитана по фактическому весу.
Цены на тушки рыбы, филе, пласты указаны в кг!!!!
Вот видео с производства поставщика на телеканале МИР:
mirtv.ru/video/42230/
Перед раздачей будет перерасчет по фактическому весу!!
-------------------------------
Тема сбора трески, лангустин и креветок здесь:
www.nn.ru/community/sp/food/...3.html#161697927
Другие наши темы сбора заказов здесь:
www.nn.ru/community/sp/food/...ar=2016&bynick=1
-----------------------------
Раздача обеих тем будут вместе!
Всем приятного выбора!
