Кто-нибудь суп замораживал? И вообще о заморозке расскажите
Я когда то нашла на каком то кулинарном сайте очень удобную таблицу по заморозке, вот она
Там и про супы есть)
Бульон, ну его варить час, неужели это так много? Его размораживать дольше будете, чем свежий варить. Суп замороженый, такая же фигня, размораживать дольше, чем варить, да и вообще беее.... Еда должна быть не только вкусной, но еще и полезной, а тут, пардон, параша какая-то получится(((
Представляете, а я вот после поездки не хочу у плиты торчать из-за того, что дома готовой еды нет. Я устала и хочу отдыхать.