Что готовите на мангале и в коптильне?

ОФФ (болталка. Не про детей и родителей)

2732

Marvary

31 июля 2020

Доделываем печь, скоро будет баня с печкой, в ней мангал и коптильня. Не терпится что то приготовить кроме шашлыка))) напишите свои любимые вкусности ?)
Я вот хочу рыбку копчёную и шампиньоны, а больше и не знаю ничего)

Ответить

Марсетка

4 августа 2020

Годива

О, даааа) Уха..... Из свежевыловленной рыбки, да если перед подачей на стол туда головешку из огня окунуть - вообще ум отъешь.

Ответить

Логанович

4 августа 2020

Belga

Кабачки, томаты, шампиньоны...

Ответить

Le temps

6 августа 2020

Marvary

Копчёная скумбрия?
Соль, можно перец и в коптильню на минут 20 вроде. Можно дольше, если хотите чтоб подсушилась.

Ответить

katen

7 августа 2020

Логанович

баклажаны обалденные получаются.

Ответить

Solar cell

9 августа 2020

o.stin

Подписана на ютубовский канал - сеня в деле, много блюд в казане готовит, рекомендую к просмотру, для себя много что почерпнула.

Ответить

crazi

9 августа 2020

Shalan

Да ладно. В принципе любой мясной продукт можно закоптить. Ну и что бы 2 раза не писать рецепты для казана в студию.

Ответить

Shalan

9 августа 2020

crazi

Ютуб чуть меньше чем полон. Чтоб дёшево, просто, и доступно, можно посмотреть например Сеню www.youtube.com/channel/UCcY245vE_FtqanRpMViOeSQ
Всякие там Сталики это сложно и пафосно

Ответить

HappyLady

9 августа 2020

Marvary

Коптим в основном рыбу ( скумбрия, лещ, терпуг).

Ответить

чесночное мороженое

10 августа 2020

Майка Тайсона

Мы делаем молодую картошку на шампурах. Помыть ее хорошенько, в пакет чуток масла растительного с запахом, специи и соль. А потом на шампур и как шашлык жарить. Очень вкусно, но нужна картошка достаточно мелкая, чтоб прожарилась.

Ответить

Marvary

27 сентября 2020

фунтяша

Вчера опробовали этот маринад. Времени 3 часов не было, мариновалось все от силы полчаса, даже меньше. Горечи не было, было очень вкусно, и правда, не хуже мяса) готовили кабачки и баклажаны на шампурах. Поняли, что баклы надо нарезать тоньше кабачков, они подольше готовятся .

Ответить

фунтяша

27 сентября 2020

Marvary

Да,баклажаны помельче надо.

Ответить

Вы не можете отвечать в этой теме.

Вы не авторизованы на сайте. Авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.

Мой малыш - Основной

Самые обсуждаемые

Что вы думаете про события на Украине?

1105

Как относитесь к расписному туловищу?

311

"Ок, родила ребенка, как государство просило. Куда мне его летом девать?"

273

Полная версия Техподдержка

18+

Сетевое издание «НН.ру» (18+).
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 — 84717 от 06.02.2023 г.
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью "ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ"
И.о. главного редактора: Ефремов Анатолий Павлович

Адрес редакции: 603006, г. Нижний Новгород, ул. Максима Горького, д. 226Б, +7 (831) 261-37-60, +7 (910) 390-40-40 (сообщения WhatsApp, Viber, Telegram)
Электронный адрес редакции: nn@sholding.ru

Связаться с отделом продаж: +7 (831) 261-37-60, reklamann@sholding.ru

Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristnn@sholding.ru

Что готовите на мангале и в коптильне?

Показывать комментарии

Самые обсуждаемые