Поделитесь рецептами вкусных батонов ( и вообще хлеба) для духовки?

Лень искать. Выбираю рецепты или с молоком, или с йогуртом. Домашний хлеб идёт на ура.

Ответить

Сч@стлив@я

9 мая 2020

Olle-84

Спасибо за наводку, только этот хлеб и правда называется "Слоновье ухо". Заинтересовалась, полезла в интернет и сразу же испекла. Реально быстро и вкусно получилось *good*

Ответить

Olle-84

11 мая 2020

Домик в сердце

Ошиблась, да)))

Ответить

Брюнетка

13 мая 2020

Я с булками уже наигралась, сегодня поставила закваску для ржаного. Не так уж это и трудно. Хочется попробовать.

Ответить

Лори

14 мая 2020

Саванна

Спасибо за наводку, пошла по ссылке, а там внутри ещё рецепт картофельных булочек, их сегодня испекла - вкуснотища!!!

Ответить

snuppi

14 мая 2020

Кирена

Что есть псиллиум?

Ответить

Саванна

14 мая 2020

Лори

Не за что )) У него очень много классных рецептов!

Ответить

snuppi

14 мая 2020

Заинтересовалась. Посмотрела рецепт, а тас выпекать с паром... это как?

Ответить

snuppi

14 мая 2020

MJulia

А подскажите, пожалуйста. Вот это "сложить руками" - это же к"жиже" относится. Или после устойки тесто более плотным делается?

Ответить

фунтяша

14 мая 2020

Сч@стлив@я

какой аппетитный,а подскажите по какому рецепту пекли?

Ответить

sivkovana

14 мая 2020

Пекла в выходной пироги с щавелем и из остатков дрожжевого теста -батон. Его смели в первую очередь)

Ответить

Сч@стлив@я

14 мая 2020

фунтяша

zen.yandex.ru/media/desperatehousewife/ispekla-hleb-slonove-uho-po-receptu-iz-interneta-pokazyvaiu-rezultat-5e936e5135cfc25bc5a539ed

Только я не раскатывала тесто, а вручную лепила "уши", это быстрее))

Ответить

фунтяша

14 мая 2020

Сч@стлив@я

спасибо

Ответить

натусёк

14 мая 2020

в духовку ставите емкость с водой, ждите когда закипит, будет активное парение, после этого ставьте выпечку

Ответить

натусёк

14 мая 2020

относится к жиже, она потом уплотняется, складывается без проблем

Ответить

snuppi

14 мая 2020

Спасибо большое, не знала

Ответить

snuppi

14 мая 2020

Получается, и правда просто.
Сделать, что ли...

Ответить

натусёк

14 мая 2020

К своему стыду я тоже только недавно узнала)

Ответить

Лори

14 мая 2020

фунтяша

Наташ, я пекла 2 дня назад. Мне не понравился... на вид красиво, аромат тоже шёл замечательный, вкус разочаровал. К тому же для меня жирновато.

Ответить

фунтяша

14 мая 2020

Лори

спасибо,Тань, за отзыв

Ответить

Ve Sta

14 мая 2020

гугл мне сказал, что это растворимая клетчатка из семян подорожника
в аптеках у нас в Городце я не нашла

Ответить

Кирена

14 мая 2020

Все верно, есть на озон и ВБ.

Ответить

Котова Лена

15 мая 2020