Лента
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления. Общий
Городские форумы
Автофорумы
Халявный
Домоводство
Дачный. Основной.
Дачный. Объявления.
Цветочный форум
Деревенский форум
Форум владельцев кошек
Показать ещё
Проф. и бизнес форумы
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Форум электриков
Мебель
Окна
Форум строительных объявлений
Показать ещё
Технофорумы
Собачий форум
Велофорумы Нижнего Новгорода
Наши дети
Туризм, отдых, экстрим
Творческий
Путешествия
Спортивные форумы
Нижегородская область
Недвижимость
Форумы по интересам
Частные форумы
Форумы домов
Жилые районы
Отзывы и предложения (техподдержка)
Сбор до 27.08.Закваски <<Свой йогурт>> для приготовления кисломолоч.продуктов домa:йогурт,кефир,творог,ряженка,сметана,так и спец.детские и профилактич.продукты.Оборудование для приготовления и хранения.Розыгрыш йогуртницы!
Вкуснейший ПП-торт "Сникерс" с бисквитом из домашней ряженки
Сохраняйте себе, рекомендуем попробовать!;-)
Ингредиенты для бисквита:
- 50 гр молотых в муку овсяных отрубей
- 50 гр казеинового или сывороточного потеиа
- 20 гр кокосовой муки
- 25 гр какао
- 1 ч. л. соды
- 1/2 ч. л. лимонной кислоты
- 4 яйца
- 140 гр ряженки
- 100 гр детского фруктового пюре без сахара или пюре из свежего банана
- подсластитель по вкусу
Ингредиенты для начинки:
- 2 банана
- 150 гр арахисовой пасты без добавок
- карамельный или шоколадный соус без сахара
- дробленый соленый араис
Ингредиенты для украшения
- 80 гр шоколада без сахара
- 60-70 гр молока
- арахис, шоколадная стружка и т.п.
Приготовление:
1. Ставим духовку разогреваться до 180 градусов
2. Взбиваем венчиком яйца, вливаем в ни ряженку и фруктовое пюре/размятый банан, перемешиваем до однородного состояния.
3. Смешиваем все суие ингредиенты для бисквита до однородности.
4. Высыпаем сухую смесь в жидкую, смешиваем венчиком (не миксером). Даем постоять 10-15 мнут.
5. Выкладываем всё тесто в форму диаметром 16-18 см, выпекаем в разогретой духовке примерно 35 минут. Проверяем корж зубочисткой - достаем корж, когда она сухая.
6. Даем бисквиту остыт прямо в форме, затем достаем. Остывший бисквит заворачиваем в пищевую пленку и даем "отдохнуть" несколько часов в холодильнике.
7. Готовый остывший корж разрезаем на 3 ровные части
8. Собираем торт: промазываем нижний корж арахисовой пастой, выкладываем порезанные пластиками бананы в один слой, поливаем соусом и посыпаем молотым соленым арахисом.
9. Накрываем вторым кружком коржа и повторяем. Накрываем третьим коржом.
10. Для приготовления глазури на водяной бане растапливаем шоколад. Молоко подогреваем примерно до 40 градусов, вливаем в шоколад и размешиваем до однородности
11. Покрываем глазурью торт, украшаем.
Приятного аппетита!:-)
Сохраняйте себе, рекомендуем попробовать!;-)
Ингредиенты для бисквита:
- 50 гр молотых в муку овсяных отрубей
- 50 гр казеинового или сывороточного потеиа
- 20 гр кокосовой муки
- 25 гр какао
- 1 ч. л. соды
- 1/2 ч. л. лимонной кислоты
- 4 яйца
- 140 гр ряженки
- 100 гр детского фруктового пюре без сахара или пюре из свежего банана
- подсластитель по вкусу
Ингредиенты для начинки:
- 2 банана
- 150 гр арахисовой пасты без добавок
- карамельный или шоколадный соус без сахара
- дробленый соленый араис
Ингредиенты для украшения
- 80 гр шоколада без сахара
- 60-70 гр молока
- арахис, шоколадная стружка и т.п.
Приготовление:
1. Ставим духовку разогреваться до 180 градусов
2. Взбиваем венчиком яйца, вливаем в ни ряженку и фруктовое пюре/размятый банан, перемешиваем до однородного состояния.
3. Смешиваем все суие ингредиенты для бисквита до однородности.
4. Высыпаем сухую смесь в жидкую, смешиваем венчиком (не миксером). Даем постоять 10-15 мнут.
5. Выкладываем всё тесто в форму диаметром 16-18 см, выпекаем в разогретой духовке примерно 35 минут. Проверяем корж зубочисткой - достаем корж, когда она сухая.
6. Даем бисквиту остыт прямо в форме, затем достаем. Остывший бисквит заворачиваем в пищевую пленку и даем "отдохнуть" несколько часов в холодильнике.
7. Готовый остывший корж разрезаем на 3 ровные части
8. Собираем торт: промазываем нижний корж арахисовой пастой, выкладываем порезанные пластиками бананы в один слой, поливаем соусом и посыпаем молотым соленым арахисом.
9. Накрываем вторым кружком коржа и повторяем. Накрываем третьим коржом.
10. Для приготовления глазури на водяной бане растапливаем шоколад. Молоко подогреваем примерно до 40 градусов, вливаем в шоколад и размешиваем до однородности
11. Покрываем глазурью торт, украшаем.
Приятного аппетита!:-)
0
"Жемчужина" азербайджанской кухни - довга. Готовится всего 20 минут, но неповторимый вкус этого знаменитого супа не оставляет равнодушными даже самых требовательных гурманов.
Кефир ( можно использовать простоквашу, мацони, катык) - 1 л
Рис отварной - 4 ст. ложки
Лук зеленый - 50 г
Зелень укропа - 25 г
Зелень петрушки - 15-25 г
Зелень кинзы - 50 г
Щавель - 25 г
Мята свежая - 10 г
Базилик свежий - 10 г
Яйцо - 1 шт.
Вода холодная - 1/2 л
Мука - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
1. Всю зелень измельчить.
2. Кефир вылить в кастрюлю, добавить куриное яйцо, муку и хорошо перемешать.
3. Добавить холодную воду, соль по вкусу и вновь перемешать.
Включить плиту на средний режим и, постоянно помешивая, довести до кипения, но не кипятить.
4. С появлением первых пузырьков добавить отварной рис.
5. Добавить измельченную зелень.
6. Перемешать, и, как только зелень поменяет цвет, станет более светлой, снять с плиты.
Кисломолочный суп с рисом и зеленью хорошо остудить.
Довга готова. Приятного аппетита!
В классическом варианте довга подается холодной, но по желанию можете употреблять и горячую
Кефир ( можно использовать простоквашу, мацони, катык) - 1 л
Рис отварной - 4 ст. ложки
Лук зеленый - 50 г
Зелень укропа - 25 г
Зелень петрушки - 15-25 г
Зелень кинзы - 50 г
Щавель - 25 г
Мята свежая - 10 г
Базилик свежий - 10 г
Яйцо - 1 шт.
Вода холодная - 1/2 л
Мука - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
1. Всю зелень измельчить.
2. Кефир вылить в кастрюлю, добавить куриное яйцо, муку и хорошо перемешать.
3. Добавить холодную воду, соль по вкусу и вновь перемешать.
Включить плиту на средний режим и, постоянно помешивая, довести до кипения, но не кипятить.
4. С появлением первых пузырьков добавить отварной рис.
5. Добавить измельченную зелень.
6. Перемешать, и, как только зелень поменяет цвет, станет более светлой, снять с плиты.
Кисломолочный суп с рисом и зеленью хорошо остудить.
Довга готова. Приятного аппетита!
В классическом варианте довга подается холодной, но по желанию можете употреблять и горячую
0
