Посоветуйте, как вкусно приготовить куриную грудку (филе)?

Здесь точно не разлетится, приклеиться к яйцу, а пригореть не успеет, жарить по 2 минуты, нагрев средний

Спасибо за рецепты! Глаза разбегаются)))

А я к сухарям еще карри добавляю, дети обожают такие нагетсы.

А я вместо панировки намешиваю тертый сыр с яйцом, довольно густо. Филе порционно, отколачиваю от души, соль-перец-приправа. Потом эту смесь на филе и смесью на разогретую сковородку. Для простоты оборотную сторону можно не обваливать в этом и потом пожарить просто как есть.

Сделала котлетки, просто улет, спасибо!

На здоровье!))
У меня старшая дочь с удовольствием их ест,как семечки)

Рецепт для цезаря. Но и так вкусно.
Маринад.
Соевый соус, мед, горчица. Перец соль. И обязательно розмарин.
Подержать в маринаде минут 30
и в духовку на 15 минут.
Не больше, иначе высохнет.

Потом порезать слайсами. Хоть в салат хоть так. И в горячем и в холодном виде вкусно

ДД. А вместо простокваши можно сметану или молоко или сливки?Что лучше?) Простоквашу просто не ем(

Попробуйте приготовить типа плова с куриной грудкой и булгуром (вместо риса).
Булгур продается там же, где все крупы, но не во всех магазинах (в крупных сетях есть).
У него чудный ореховый аромат.
Вот описание булгура и рецептов ( с курицей внизу статьи). http://www.ab*****cslim.ru/articles/1027/bulgur/

можно сметану или сливки жирные.

я простоквашу городецкую использую, она как сметана

спасибо

Расскажите про приготовление мяса в мульте без масла. В курицу добавляете лимонный сок и сметану? А если, например, готовите говядину?

Без масла хорошо получается именно в маленькой мульте - у нее мощность минимальная и поэтому достаточно хоть немного лимонного сока или сметаны что бы не пригорело, еще часто кладу тертую морковку или сочный свежий лук. В середине программы кладу картофель крупными толстыми кусками - и он успевает сварится без какой-либо воды, муж ест только такой теперь.
Большая мультя моя имеет уже большую мощность и она в принципе может только поджарить с коркой (без масла не выходит) либо тупо сварить как в кастрюле - именно поэтому я ее и не люблю.
Говядину готовлю редко (только суп варю в кастрюле на газу), в мульте - курица (филе). индюк (типа медальонов) и совсем нежирная свинина. Лимонный сок в начале программы - сметану в середине, если ухожу - все сразу.

Спасибо

что-то так вкусно вышло:))) спасибо!