У кого 5-й стол у детей (диета по холецеститу), что вы готовите? И про хеликобактер еще расскажите?
Рыба отварная с картофельным или гороховым пюре.
Супы-пюре на нежирном некрепком мясном бульоне с сухариками или гренками.
Вообще диету можно в сети скачать, что можно, что нежелательно, что категорически противопоказано.
И уж выбрать что-то из этого списка можно. Хотя, конечно, питание еще должно быть разнообразным,
а с этим у детей всегда сложно.
Сырники жареные на сковороде нельзя, а из духовки сырники он не ест, ему не нравятся. Вроде бы да, пусть голодный ходит, проголодается съест, но ему блин нельзя ходить голодным... (пятиразовое, ага))
И не на голодный желудок. А сначала бы овсяночки слизистой такой, а на неё можно хоть
скумбрию копченую класть - уже не так страшно.
Вообще, может быть еще подрастет, подростки начинают кашу есть иногда чтобы качаться,
ну и вообще аппетит у подростков такой, что идет все, что к полу не приколочено.
Если непонятно насчет хеликобактера, лучше поговорите с лечащим врачом из стационара, в крайнем случае есть приемные часы у зав отделения. Выясните, лечили хеликобактер или нет, как поставили "+". Иногда ставят положительный по фгдс, но это не точно. Если есть сомнения (а раньше у вас его не было), то можно сдать кровь. Это лучше, чем лишний раз антибиотики пропивать.
Супы не ест кроме куриной лапши, мясо любит.
Вот я в мясные котлетки и кладу кабачок, т.к. тушеные кабачки он не ест. Еще делаю котлетки из куриного фарша (грудки) и творога. Обычно запекаю в духовке, жареного не даю.
Гарниры: рис, бататная лапша, булгур, соба, обычную гречку не ест(
Каши на козьем молоке 1/1 с водой - овсянка и рисовая, молочная лапша.
Салаты иногда заходят из св. овощей + сыр типа фетаксы.
Анализ кала имеет ОЧЕНЬ большие погрешности - вы даже яйца глист и следы крови по нему иногда можете не отследить, не то что хеликобактер и его аниген.