Что вы будете готовить на новогодний стол?
Салат тоже не меняется уже как лет.. ну десять точно) муж там что-то с кальмарами колдует))
Ну и овощи к мясу, зелень.. Под куранты- шампанское, икра, сыры, орехи и по мелочи всякие там мандарины)) Ананас ещё!)
Остров Крым писал(а)
индейку, или утку.
целиком?
хочу индейку, но боюсь к ней подступиться, долго готовится?
Индейку- кусками. Филе грудки и филе бедра.
Готовится, как курица. За час с небольшим.
Тоже всё надоело, хочется чего-то нового и чтоб долго не возиться..
Мясо я начала готовить совсем недавно, раньше были только котлеты, так что зайдет, тем более, что на праздник можно сделать как-то по-особенному, например, мясо с грибами запечь или курицу с ананасом. Но мы часто не доходим до горячего =)
Бутерброды с икрой/красной рыбой, нарезка колбаска-сыр.
Мне понравился салат, который коллега как-то принесла на новый год: корейская морковь, курица, сладкий перец, сыр, майонез.
1000.menu/cooking/35481-svinaya-lopatka-v-rukave
Недавно первый раз приготовила так мясо, получилось очень вкусно. Даже дочь, обычно равнодушная к мясу, просила добавки. Рецепт я немного упростила, так как не было дома имбиря и соуса терияки, но все равно получилось отличное блюдо. И готовится легко)
Кстати, вкусно есть и в горячем и в холодном виде (если останется - на следующий день можно нарезать тонкими ломтиками, типа буженины получается)