Сбор до 21.01. Вкуснейшая морская капуста! Готовим сами! Идеальный продукт для оздоровления организма! Новинка! Сиропы на таежных травах для взрослых и детей.17
Морская капуста (ламинария) поможет решить следующие основные жизненные задачи:
- щитовидная железа излечивается;
- похудеть легко - удаётся раз и навсегда (дает чувство сытости, очищает организм от шлаков,
- диета лёгкая, вкусная и без стрессов - человек худеет, но при этом получает все белки, витамины и микроэлементы
- омоложение всего организма, излечивает кожу от экзем, делает кожу гладкой и шелковистой
- сосуды очищаются - профилактика атеросклероза;
- организм насыщается натуральным йодом;
- иммунитет повышается;
- снижается риск раковых заболеваний;
o можно готовить простые салаты, винегреты, котлеты, супы и т.д.;
o по вкусу напоминает грибы, кальмары, креветки;
o совершенно отличается по вкусу от капусты в металлических банках.
К тому же продукт в данном виде очень выгоден. Хранится 3 года.
В массе увеличивается:
1. ламинария естественной сушки: в 6-7 раз
2. ламинария промытая и высушенная (сублимированная): в 15-22 раза.
Морская капуста - Вкусна, полезна и проста в приготовлении.
Не стоит забывать, что не вся морская капуста сохраняет все свои полезные свойства. Только сырая или сушеная морская капуста богата витаминами и микроэлементами. Морская капуста маринованная или в составе салатов, которые можно купить в магазине, уже потеряла львиную долю всех полезных веществ. Поэтому старайтесь покупать свежую или сушеную морскую капусту. В сушеной ламинарии содержатся все полезные вещества, поэтому порошок морской капусты можно добавлять в различные блюда. Вкус от этого сильно не изменится, но вот еда станет намного полезнее.
Отмечу, что в двухлетней морской капусте отлично сохраняются альгинаты, а значит она больше подходит для приготовления масок и обертываний для тела
Японская морская капуста замачивается на 2-8 часов в холодной воде (на 1 часть водорослей берут 18 частей воды). При этом масса ламинарии увеличивается примерно в 15 раз. При замачивании образуется гель - выделяются альгиновые кислоты.
Потом ее нужно тщательно промыть от песка и далее довести до кипения на огне. Добавьте соль по вкусу и варите 30 минут (капуста должна легко прокалываться вилкой).
После отвар слить и капусту промыть в дуршлаге.
Примечание
o после приготовления ламинария хранится в холодильнике 7 дней, а в морозильной камере - 6 месяцев;
o полуфабрикат можно пропустить через мясорубку или мелко порубить;
o отвар можно заморозить в виде кубиков и применять в косметических целях;
o отвар применяется для снятия ревматических болей в суставах (можно принимать ванны и делать компрессы);
o гель и отвар применяют для лечения экзем и других кожных заболевания.
Сбор до 25.01. И снова на СП! Всеми любимая фирменная вкусовая паста и макароны Гурмайор - Pasta la Bella! Гипоаллергенные макарошки для детей la Bella Baby!!! Выкуп 4
www.nn.ru/community/sp/food/...4.html#194745248