Девочки , кто сам варит тварог? или творог? вкусный и проверенный рецепт покажите а?
з.ы. тварог? хлопушки воробушки....
Вчера сдуру вместо йогурта купила творожок какой-то "нежный". С утра открыла, ложку в рот взяла. Чуть не стошнило(
Знаю, что из ряженки делают друзья.
ЖенаХоккеиста писал(а)
е
Настя сама в шоке)) и понимаешь хочу)) нравится, но мне нужно для кого то себе могу вообще ни чего не готовить, на перекусе))
Зы: не поняла про хлопушки воробушки((
Как только почуствуете и увидите,что молоко свернулось, а жидкость приобрела желтоватый оттенок,можете слить творог готовый в дуршлаг,прикрытый двумя слоями марли.
Замечание:это нужно делать над емкостью,чтобы сыворотку не потерять.На сыворотке можно испечь вкусные блинчики.
Остатки сыворотки стекут с марли за 10 минут.
Переложите в судок!
Такой творог не имеет кислого привкуса совершенно!
Приятного аппетита!