Пиар! Вкусная паста и макарошки без вредных добавок по итальянским технологиям. Фитнес паста! Паста с чернилами каракатицы, томатом и базиликом, петрушкой и чесноком. А также макаронные изделия для деток!

Паста Триколор

отзыв:

"Макароны великолепные, минусов вообще не вижу. Итак, по пунктам:
1. При варке все макарошки раздельно: не прилипают к стенкам кастрюли, не образуют один большой комок..
2. В пачке нет крошек, при варке тоже не ломаются.
3. Пачка - 250 грамм, для меня это удобно: отварили и съели (ничего не остаются , не надо ставить в холодильник, чтобы выкинуть послезавтра).
4. Макароны действительно отличного вкуса - можно просто маслом заправить и кушать (если надо на <<очень скорую руку>>).
5. Макароны сделаны на фильтрованной воде.
6. Макароны <<Триколор>> : зеленые - с добавлением шпината, красные - с добавлением томата, белые - обычные. По вкусовым ощущениям - особой разницы не чувствуется. Разница есть, но она не значительна.
7. Энергетическая ценность на 100 гр. - 343 ккал.
У этой марки большой ассортимент: 12 видов вкусовой пасты со сложными композициями натуральных ингредиентов. Я набрала 6 видов, отзывы буду писать по мере поедания. Также есть макароны для малышей от 18 месяцев жизни.
Эти макароны должны быть в каждой кухне!"

Яичная Вермишелька

отзыв:

"Яичная вермишелька Гурмайор Pasta la Bella Baby - отлично и в виде гарнира и как заправка для супа! ! Pasta la Bella baby - продукция московской компании Гурмайор (что по-своему приятно). Очень порадовал состав: мука из отборной твердой пшеницы (дурум) для макаронных изделий высшего сорта, специально подготовленный яичный желток, фильтрованная вода. И никаких вам Е, никаких разрыхлителей, красителей и прочей ненужной ерунды.
Вермишелька очень тоненькая, очень быстро варится. Мягкая и нежная, и очень-очень вкусная. Мы готовим ее как гарнир к мясным блюдам и блюдам из птицы, добавляем в молочный супчик и вообще добавляем в супы.
Ребенок в восторге! Рекомендуем всем мамочкам и их малышам :) "

Знаете ли Вы что:

Форма макарон зависит от формы фильер, через которые они <<появляются на свет>>.

Каннеллони с яичным желтком.

Canne - в переводе с итальянского - труба. Даже не глядя на картинку, легко понять - что из себя представляют эти макароны.

!!! ИНТЕРЕСНОЕ БЛЮДО ДЛЯ МАЛЕНЬКИХ ПРИВЕРЕД !!!

Ингредиенты:
Сосиска "Малышок" - 4 шт. (либо 2 обычных).
Capellini all'uovo Яичная Вермишелька -100 гр.

Такие цветочки прийдутся по вкусу не только малышам, но и взрослым гурманам. Главное взять вермишель отменного качества и настояшие сосиски. 1. Сосиски разрезать на 14 частей. Каждый кусочек сосиски нашпиговать вермишелькой, которая будет листочками. 2. Вскипятить воду. 3. Отправить вариться "хризантемки" в кипящую воду минут на 5. 4. Вынуть "хризантемки", выложить на тарелочку. По вкусу можно добавить тёртый сыр, но и так блюдо получается самодостаточным. Приятного аппетита.

<<Когда подали макароны, которые... не были доварены, он сам принялся стряпать. Стоя на ногах перед миской, он засучил обшлага и с торопливостью и в то же время с аккуратностью положил сначала множество масла и двумя соусными ложками принялся мешать макароны, потом положил соли, потом перцу и наконец сыр и продолжал долго мешать... он так от всей души занимался этим делом, как будто оно было его любимое ремесло, и я подумал, что если б судьба не сделала его великим поэтом, то он был бы непременно артистом-поваром>>.

Из воспоминаний современника о Н.В. Гоголе

МАКАРОНЫ МОЖНО НЕ ТОЛЬКО КУШАТЬ, НО И РАЗВИВАТЬ МЕЛКУЮ МОТОРИКУ СВОЕГО РЕБЕНКА:)

С начала XVIII века в России существовал обычай звать на какое-то центральное блюдо. Центральным блюдом мог быть и съестной подарок, доставленный с оказией откуда-то издалека, или же какое-нибудь новое блюдо.

<<Пушкин звал макароны есть, Потоцкий еще на какое-то новое блюдо. Все они любят покушать>>, -- писал К.Я. Булгаков брату в 1821 году.

Маленький секрет ГУРМАЙОРА:


Если при варке макарон, добавить в воду несколько капель оливкового масла, макароны будут аппетитнее выглядеть и меньше слипаться.

Очередные поделки из макарон.
Просто, красиво и детям интересно...
Рама для картины.

В то время макароны привозили из Италии. Особой славой пользовались неаполитанские макароны. В качестве приправы к макаронам чаще всего использовали сыр пармезан.

<<Варить хорошо макароны -- великое искусство! -- читаем в журнале <<Эконом>> за 1841 год. -- Надобно учиться этому>>.

Первую американскую машину для производства макарон сконструировал в 1789 Томас Джеферсон. Сделал это он это сразу после возвращения из Франции, где служил в качестве посла. По словам современников, Джефферсон слыл большим гурманом...

Среди поставщиков макаронных изделий в Россию заметно выделяются Италия, Вьетнам, Китай, Германия, Республика Корея, Литва, Украина, Казахстан, Бразилия и Чехия.

Композитор Россини однажды признался, что плакал всего дважды в жизни: когда впервые услышал игру Паганини и когда уронил блюдо им же приготовленных макарон.

ап

Ручка с макаронной инкрустацией.
Руководство к действию в картинках.

Картина из макарон и пшена.
Руководство к действию.

Джоаккино Россини был гением не только музыки, но и кулинарии. В прошлом столетии европейские газеты писали: "Вряд ли какой-нибудь повар в Париже или даже в Неаполе сумеет так приготовить макароны, как Россини".

"Ешьте больше макаронных изделий! ..., - изделия из теста приносят пользу организму",
- так пишет известнейшая итальянская актриса Софи Лорен, в своей книге "Женщина и красота", ставшей бестселлером не только на Западе, но и в России.

Висюльки из макарон.
Руководство к действию в картинках.

По данным маркетинговых исследований, в России, самой популярной формой длинных макаронных изделий являются спагетти, а из коротких - различного размера <<Рожки>>, вермишель и - <<Ракушки>>.

Одна из легенд гласит, что в XVI столетии владелец одной таверны, недалеко от Неаполя (Италия), готовил для посетителей разных видов и форм лапшу - излюбленную пищу итальянцев, давая своим изделиям забавные названия: "Собачьи ушки", "Кудри священника"...

Эти маленькие макароны, называются орзо. Согласитесь, они очень похожи на рис. Но в переводе с итальянского орзо - это перловка. Вот и пойми их...

ТАКАЯ РАЗНАЯ ПАСТА