фуршет на работе, помогите идеями/рецептами

ОФФ (болталка. Не про детей и родителей)

2711

натусёк

11 июля 2016

Нужно угостить человек 10-15, формат - фуршетик)
В планах мясо-колбасно- сырная нарезка, маленькие икорные бутрики, тарталетки с салатом из печени и икры трески и наверно с каким нибудь мясным салатиком; персики- абрикосы- виноград
Что ещё?
Что то совсем все позабыла...

Ответить

Pibodi

11 июля 2016

натусёк

По-моему, у Вас и так всего будет достаточно. Можно рулетики из лаваша с сырно-рыбной начинкой еще. Можно к чаю маленькие пироженки и конфетки (это уже после фуршета, когда перерыв на чай будет)

Ответить

*Львиц@*

11 июля 2016

натусёк

Рулеты баклажан+сыр+грецкие орехи на шпажках (чтоб брать было удобно).
Канапешки для колориту в обязательном порядке по чуть чуть с разными ингредиентами или морепродукты так же на шпажках.

Ответить

Libreta

11 июля 2016

натусёк

Если сопровождается алкоголем, то я бы заменила сырную нарезку на канапе с сыром и виноградом. Еще можно слоеные тарталетки с творожным/сливочным сыром и красной рыбой, мини-пирожки с несладкими начинками. Да итак уже дофига вариантов, хороший размах у вас :)

Ответить

натусёк

11 июля 2016

Pibodi

Пироженки и конфетки будут)

Ответить

натусёк

11 июля 2016

*Львиц@*

Баклажаны моя любовь) боюсь до визитеров все съем сама)
Канапе можно,
Спасибо

Ответить

натусёк

11 июля 2016

Libreta

Канапе с сыром в сыре не затеряются), сырные канапе хотела сделать из моцарелки, чери и базилика - нужно в эту связку что добавить? И ещё вариант - брынза( или фетакса,фета)+ маслина/оливка+ копченая рыбка
Алкоголь будет, разный)

Ответить

*Львиц@*

11 июля 2016

натусёк

еще вариант канапешней капризе. кусочки помидорок разного цвета или черри с маленькими шариками моцареллы, черная хренота, поперчить, маслом слегка сбрызнуть.

Ответить

натусёк

11 июля 2016

*Львиц@*

Черноя хренота- это базилик))
Мне кажется мы очень схоже питаемсяю вы описывает все мои любимые вкусняшки))

Ответить

*Львиц@*

11 июля 2016

натусёк

базилик да, хренота это эти без косточек в банках.

Ответить

shina-a

11 июля 2016

натусёк

Мы всегда на все дни рождения заказываем шашлыки в Князе. Все довольны и готовить не надо)

Ответить

натусёк

11 июля 2016

shina-a

Шашлык для посиделок, а мне нужно будет угостить пяти- десяти минутных визитеров- прихожан)

Ответить

Иренка

11 июля 2016

натусёк

на всякий случай - когда в речи преобладают уменьшительно-ласкательные это нехороший признак).

Ответить

Артания

11 июля 2016

натусёк

Сами готовить будете?

Ответить

(

(.)

11 июля 2016

Иренка

Признак чего? Переизбытка мимишности?)

Ответить

натусёк

11 июля 2016

Артания

Сама

Ответить

натусёк

11 июля 2016

Иренка

Неужели)

Ответить

Иренка

11 июля 2016

натусёк

да)

Ответить

Лариса Котикова

27 июля 2016

натусёк

натусек, ну выбор закусок напрямую от алкоголя зависит, не все сочетается со всем ;) у нас, например, в почете медовуха м, закуска к ней обычно просто фруктовая (минимум мороки, как говорится), а вот наслаждения море!

Ответить

натусёк

28 июля 2016

Лариса Котикова

Обычно на фуршете разнообразие напитков)
Мы в этом году злоупотребляли исключительно шампанское и коньяк и тут уж разнообразие закусок нам пригодилось, тем более фуршет затянулся надолго))

Ответить

avt-nat

28 июля 2016

натусёк

Мы делали бутербродики, на шпажках. Состав разный. Ржаной хлеб+тартар+огурец (маринованный)+селедки кусок, багет+соус+свежий огурец+шпрота и т.д.
Небольшие тарталетки с салатом, маленькие с острой закуской типа сыр+морковь+чеснок+соус

Ответить

пакелиани

28 июля 2016

*Львиц@*

Подскажите пож-та, рецепт баклажан

Ответить

*Львиц@*

28 июля 2016

пакелиани

баклажаны помыть, нарезать тооооненькими полосками вдоль по всей длине бакла. запечь (я не вымачиваю). Сыр, грецкие орехи натереть на терке, перемешать, заправить ёгуртом. потом завернуть рулетиками.

Ответить

Нескафэ(шка)

28 июля 2016

Иренка

Всего_то два словечка)

Ответить

пакелиани

28 июля 2016

*Львиц@*

Спасибо, а каким йогуртом?

Ответить

Вы не можете отвечать в этой теме.

Вы не авторизованы на сайте. Авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.

Мой малыш - Основной

Самые обсуждаемые

Помогите подобрать автомобиль

153

А как "ловить" дешевые билеты на самолет? И где?

Кто-нибудь строился с фирмой Дом с умом?

Полная версия Техподдержка

18+

Сетевое издание «НН.ру» (18+).
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 — 84717 от 06.02.2023 г.
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью "ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ"
И.о. главного редактора: Ефремов Анатолий Павлович

Адрес редакции: 603006, г. Нижний Новгород, ул. Максима Горького, д. 226Б, +7 (831) 261-37-60, +7 (910) 390-40-40 (сообщения WhatsApp, Viber, Telegram)
Электронный адрес редакции: nn@sholding.ru

Связаться с отделом продаж: +7 (831) 261-37-60, reklamann@sholding.ru

Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristnn@sholding.ru

фуршет на работе, помогите идеями/рецептами

Показывать комментарии

Самые обсуждаемые