До 13.12 Сыры ручной работы Теряевская сыроварня.Сырные трюфели,творог,масло,сметана
Базовая цена: 740 р
Уровень цен: Выгодно
Вес целой головки: 300г
Сыр для жарки. Готовится из
коровьего молока. Имеет слоистую структуру, как у моцареллы, но более плотный.
Массовая доля жира в сухом веществе 40%
Состав: молоко пастеризованное, мезофильные культуры, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, хлорид кальция
цена за кг указана
Базовая цена: 780 р
Уровень цен: Выгодно
Вес целой головки: 300г
Моцарелла -- молодой итальянский рассольный сыр с очень нежной текстурой.
Массовая доля жира в сухом веществе 45%
Состав: молоко пастеризованное, соль, термофильные культуры, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, хлорид кальция
Базовая цена: 750 р
Уровень цен: Выгодно
Вес целой головки: 500г
Сулугуни - твердый рассольный сыр плотной консистенции, белого или кремового цвета, производимый из пастеризованного коровьего молока.
Массовая доля жира в сухом веществе 35%
Состав: молоко пастеризованное, соль, термофильные культуры, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, хлорид кальция