Сбор-38 до 09/12. Леденцовая фабрика. Формы для приготовления леденцов, мармелада.. лучшие вырубки для печенья! == Новинки к НГ, включая подарочные наборы!
Понадобится:
-1 стакан сахара
-1/2 стакана воды
-1 столовая ложка лимонного сока
-1 столовая ложка меда (по желанию)
-1/2 чайной ложки молотого имбиря
-1/4 чайной ложки молотой гвоздики
1. Предварительно смажьте форму (углубление формы и углубление под палочку) растительным маслом. Это можно сделать пальцем, либо ватной палочкой.
2. Все ингредиенты смешайте в сотейнике и варите на небольшом огне до загустения.
3. Залейте готовый сироп в подготовленную форму. Положите палочку в желобок таким образом, чтобы палочка заняла по высоте не менее 3/4 высоты леденца и немного прокрутите ее.
4. Дайте остыть леденцу, по желанию посыпьте сахарной пудрой для вкуса и дополнительной сладости.
Приятного аппетита!
Трафарет можно использовать как для кофе, так и для молочных коктейлей, пирожных, тортов, мороженного!