Лента
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления. Общий
Городские форумы
Автофорумы
Халявный
Домоводство
Дачный. Основной.
Дачный. Объявления.
Цветочный форум
Деревенский форум
Форум владельцев кошек
Показать ещё
Проф. и бизнес форумы
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Форум электриков
Мебель
Окна
Форум строительных объявлений
Показать ещё
Технофорумы
Собачий форум
Велофорумы Нижнего Новгорода
Наши дети
Туризм, отдых, экстрим
Творческий
Путешествия
Спортивные форумы
Нижегородская область
Недвижимость
Форумы по интересам
Частные форумы
Форумы домов
Жилые районы
Отзывы и предложения (техподдержка)
Про сушку фруктов, овощей, грибов
У меня тоже Китфорт на 9 поддонов, пользуемся первый сезон. По сравнению с духовкой - космос. Да, дороговат, но весьма удобен - можно регулировать температуру, время. Духоввка у меня меньше 50 градусов не лает выставлять, а дегидратор дает, я на минимальной температуре травы сушила. Ну и выглядит очень прилично.
Сушила листья, травы, лепестки и бутоны цветов для чая, делала пастилу из ягод и яблок, сушила яблоки и груши, завтра планирую вяленые томаты делать.
Сушила листья, травы, лепестки и бутоны цветов для чая, делала пастилу из ягод и яблок, сушила яблоки и груши, завтра планирую вяленые томаты делать.
0
Наталья1705
24 августа 2021
Сушить будете, напишите сколько по времени ушло. И кусочки какой толщины отрезаете?
0
У нас есть сушилка типа ветеранов, только поддоны больше и они металлические. Пластиковые ветерок тоже есть.
Про дегидратор я читала, но так и не поняла, в чем причина такой высокой цены.
Ещё у нас есть инфракрасная сушилка, вот её мама больше ветерком любит. Она равномерно сушит, поддоны переставлять не надо, пастилу там делает и сушит яблоки- грибы. Я сравнивали сушеный укроп из ветеранов и из инфракрасный сушилка, второй вариант получился вкуснее.
Про дегидратор я читала, но так и не поняла, в чем причина такой высокой цены.
Ещё у нас есть инфракрасная сушилка, вот её мама больше ветерком любит. Она равномерно сушит, поддоны переставлять не надо, пастилу там делает и сушит яблоки- грибы. Я сравнивали сушеный укроп из ветеранов и из инфракрасный сушилка, второй вариант получился вкуснее.
0
К
Красный цветок
24 августа 2021
Кусочки 3-4 мм или как нож взял.
Вчера замочила, днём сегодня некогда было, сейчас поставила сушить.
Напишу потом за сколько подвялились.
Вчера замочила, днём сегодня некогда было, сейчас поставила сушить.
Напишу потом за сколько подвялились.
2
К
Красный цветок
25 августа 2021
А-а-а... типа паразиты там?
Ну так-то практика высушивания мяса даже под открытым небом существует тысячелетиями. Это вообще один из самых древних способов консервации продуктов.
В данном случае - замораживание, сутки в соляном замачивании и последующая небольшая тепловая обработка на 55-70 градусов (максималка в Ветерке) в течение 5-6 часов снижают вероятность сохранности паразитов.
Плюс - это мясо домашних, а не диких животных. И ещё - мясо сушится не на открытом воздухе - мухам и, соответственно, их деткам доступ полностью исключен.
При таких условиях риск заражения в тыщу раз меньше риска гибели или повреждения при ДТП, к примеру. Т.е. такой, что им можно пренебречь. А иначе мы ща можем про гигантское количество консервантов в продуктах массового потребления поговорить - это реальная и гораздо более страшная проблема.
Информированность - залог снижения уровня неврозов :-D
Если коротко ответить, то - нет)
Ну так-то практика высушивания мяса даже под открытым небом существует тысячелетиями. Это вообще один из самых древних способов консервации продуктов.
В данном случае - замораживание, сутки в соляном замачивании и последующая небольшая тепловая обработка на 55-70 градусов (максималка в Ветерке) в течение 5-6 часов снижают вероятность сохранности паразитов.
Плюс - это мясо домашних, а не диких животных. И ещё - мясо сушится не на открытом воздухе - мухам и, соответственно, их деткам доступ полностью исключен.
При таких условиях риск заражения в тыщу раз меньше риска гибели или повреждения при ДТП, к примеру. Т.е. такой, что им можно пренебречь. А иначе мы ща можем про гигантское количество консервантов в продуктах массового потребления поговорить - это реальная и гораздо более страшная проблема.
Информированность - залог снижения уровня неврозов :-D
Если коротко ответить, то - нет)
4
Вы не можете отвечать в этой теме.
Вы не авторизованы на сайте. Авторизоваться или
зарегистрироваться на сайте.
