Лента
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления. Общий
Городские форумы
Автофорумы
Халявный
Домоводство
Дачный. Основной.
Дачный. Объявления.
Цветочный форум
Деревенский форум
Форум владельцев кошек
Показать ещё
Проф. и бизнес форумы
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Форум электриков
Мебель
Окна
Форум строительных объявлений
Показать ещё
Технофорумы
Собачий форум
Велофорумы Нижнего Новгорода
Наши дети
Туризм, отдых, экстрим
Творческий
Путешествия
Спортивные форумы
Нижегородская область
Недвижимость
Форумы по интересам
Частные форумы
Форумы домов
Жилые районы
Отзывы и предложения (техподдержка)
Хозяюшки, на чём выпекаете?
a
artgalereya
1 июля 2020
Я сделала так. В ФП продавалась такая многоразовая "бумага" для выпечки, я один из этих листов разрезала на полоски шириной чуть уже дна моей формы. Кладу их крестом, отлично вынимается любая выпечка. Единственный минус - бока получаются не совсем гладкие, полосы мнутся и отпечатываются на выпечке.
0
Бумага должна быть качественная, коричневая, из дорогих.
Я очень люблю тефлоновые коврики.ьони многоразовые и стоят не дорого.
А вообще зачем для шарлотки бумага??? Форму смазать маслом и посыпать манкой или сухарями. Я вообще очень редко пользуюсь бумагой. Только если тонкие коржи выпекать.
Я очень люблю тефлоновые коврики.ьони многоразовые и стоят не дорого.
А вообще зачем для шарлотки бумага??? Форму смазать маслом и посыпать манкой или сухарями. Я вообще очень редко пользуюсь бумагой. Только если тонкие коржи выпекать.
1
Сейчас будет много букоф..
1. Если у вас объем теста и количество людей всегда одинаковое, то самый простой вариант - это силиконовая форма. Ничего не пригорает, отмывается легко и просто.
2. Если у вас тесто разной массы (на разное количество человек), то рекомендую раздвижное кольцо (можно купить в любом кондитерской магазине) диаметром от 16 до 30 см. Вместо дна можно использовать фольгу, только фольгу тоже надо смотреть какую брать.
У меня Силиконовый коврик тоже есть, но для меня лучшее его использование - это для сушки зефира. В остальном предпочитаю отработать и выкинуть, чтобы не заморачиваться с мытьем.
1. Если у вас объем теста и количество людей всегда одинаковое, то самый простой вариант - это силиконовая форма. Ничего не пригорает, отмывается легко и просто.
2. Если у вас тесто разной массы (на разное количество человек), то рекомендую раздвижное кольцо (можно купить в любом кондитерской магазине) диаметром от 16 до 30 см. Вместо дна можно использовать фольгу, только фольгу тоже надо смотреть какую брать.
У меня Силиконовый коврик тоже есть, но для меня лучшее его использование - это для сушки зефира. В остальном предпочитаю отработать и выкинуть, чтобы не заморачиваться с мытьем.
1
Много пробовала разной. Паклан неплохая, неплохая марки Окей. но не идеальны.
ВОт нашла недавно классную. Какк раз профессиональная и с пупырышками.Смазывать не нужно, не липнет ничего.
Сейчас посмотрела цену на озоне - удивилась, за столько не купила бы
Брала в ленте, весной, 150руб.
Надо еще купить, если есть.
ВОт нашла недавно классную. Какк раз профессиональная и с пупырышками.Смазывать не нужно, не липнет ничего.
Сейчас посмотрела цену на озоне - удивилась, за столько не купила бы
Брала в ленте, весной, 150руб.
Надо еще купить, если есть.
3
Котова Лена
1 июля 2020
раньше только Паклан покупала, во время карантина купила в ФиксПрайсе бумагу, тоже понравилась.
0
Хоть пеку и не часто, но использую тефлоновые многоразовые коврики, в том числе вырезала с "бортами" для мультиварки и формы для выпечки (чуть большего диаметра круг и треугольные засечки повырезала по окружности).
Силиконовые валяются без дела после приобретения тефлоновых
Силиконовые валяются без дела после приобретения тефлоновых
2
Ц
Цветочек аленькай
2 июля 2020
Фрекен Бок отличная бумага. Делаю крылышки, сосиски в тесте. Бумагу никогда не смазываю. Не прилипает только к этой. Паклан тоже не айс оказался.
0
Hermit
2 июля 2020
Купила сегодня в Ленте Фрекен бок как раз. Других из рекомендованных просто не оказалось.
Будем пробовать
Будем пробовать
0
Мой силиконовый коврик служит мне верой и правдой уже более 10-ти лет. Самый простецкий, фирмы Regent. Не прилипает вообще ничего. Хотя для шарлотки я коврик не использую, готовлю в стеклянных пайрексовских формах, всё всегда хорошо отстаёт и отмывается.
А с бумагой для выпечки, да, не всегда угадаешь. Среди вышеназванных, например, Паклан и Фрекен Бок проверенные, к ним не прилипает тесто, как правило. В ряде случаев пользуюсь ими тоже.
А с бумагой для выпечки, да, не всегда угадаешь. Среди вышеназванных, например, Паклан и Фрекен Бок проверенные, к ним не прилипает тесто, как правило. В ряде случаев пользуюсь ими тоже.
0
katrin_astra
2 июля 2020
Паклан прекрасен! много лет только его пользую, недавно от безысходности купила какую то срань в пятерочке- обплевалась!
Мама намедни мне подогнала Toppits - отличная бумага, единственное что она листовая, а не в рулоне
Мама намедни мне подогнала Toppits - отличная бумага, единственное что она листовая, а не в рулоне
0
Вы не можете отвечать в этой теме.
Вы не авторизованы на сайте. Авторизоваться или
зарегистрироваться на сайте.
