Лента
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления. Общий
Городские форумы
Автофорумы
Халявный
Домоводство
Дачный. Основной.
Дачный. Объявления.
Цветочный форум
Деревенский форум
Форум владельцев кошек
Показать ещё
Проф. и бизнес форумы
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Форум электриков
Мебель
Окна
Форум строительных объявлений
Показать ещё
Технофорумы
Собачий форум
Велофорумы Нижнего Новгорода
Наши дети
Туризм, отдых, экстрим
Творческий
Путешествия
Спортивные форумы
Нижегородская область
Недвижимость
Форумы по интересам
Частные форумы
Форумы домов
Жилые районы
Отзывы и предложения (техподдержка)
Что готовите из яблок?
удаляю сердцевину у яблока. полную кастрюлю накидываю, я в мультиварке - так быстрее. на дно прям немного воды и минут на 5 на тушение. потом пюре блендером превращаю в однородную массу и выкладываю на сушилку слоем примерно по 0.5-0.7см. у меня поддонов нет, пюре выливаю на бумагу для выпечки.
0
Без сахара. В стерильную банку укладываю, в кастрюлю на дно тряпку, банки ставлю, воду "по плечики" наливаю, крышкой стерильной прикрываю. После того, как закипит - 15 мир и закатываю. Грушу так же можно, но с неё обязательно шкуру срезать. В песочные пироги очень хорошо идёт. Сахар нельзя - при комнатной температуре может забродить. А если через мелкую тёрку или мясорубку - пюре, можно и с водой разводить - сок с мякотью. Самое главное - витамины сохраняются лучше и следить- помешивать не надо. Но банки только 0,5 и 0,7 - больше размер нельзя - не стерилизуется - забродит или переваривать получается - вкус хуже.
0
Тумаренчик
25 августа 2019
vzboltay.com/alcohol/pivo/996-yablochnyy-sidr.html
здравствуйте, взяла отсюда рецепт. Водяной затвор покупала в магазине "все для самогоноварения". Модно сделать самим, но мне лениво было.
0
OG nnov писал(а)
Как стерилизуете?
может кому пригодится.
www.nn.ru/community/dom/dach...F%D7%C1%D2%CB%C1
в том году так стерилизовала икру кабачковую и грибы, все отлично. держала 30 минут, а не 2 часа, и тряпку не прокладывала на дно.
Икра особенно порадовала, ни намека на темный верхний слой, как в магазинных. Обычный способ не люблю, нужно следить за уровнем воды, а тут поставил и 30 минут не гляди.
0
У нас самое проверенное - цветаевский пирог. Который тесто плюс начинка плюс заливка сметанная. Во рту тает. Рецептов много, у меня такой.
Чистим и режем тонкими ломтиками яблоки (3 крупных или 5-6 мелких). Замешиваем тесто из 160 г муки, 70 г растопленного масла, 100 г сметаны, 1 ч. л. разрыхлителя (можно еще добавить щепотку соли). Тем временем греем духовку до 180. Распределяем тесто пальцами по форме с бортиками, высыпаем яблоки, готовим заливку: 1 яйцо + 200 г сахара взбить, добавить 2 ст. л. муки, еще взбить, 200 г сметаны, взбить окончательно, равномерно вылить на яблоки, загнуть оставшуюся высоту теста, поставить в духовку на 45 минут.
Чистим и режем тонкими ломтиками яблоки (3 крупных или 5-6 мелких). Замешиваем тесто из 160 г муки, 70 г растопленного масла, 100 г сметаны, 1 ч. л. разрыхлителя (можно еще добавить щепотку соли). Тем временем греем духовку до 180. Распределяем тесто пальцами по форме с бортиками, высыпаем яблоки, готовим заливку: 1 яйцо + 200 г сахара взбить, добавить 2 ст. л. муки, еще взбить, 200 г сметаны, взбить окончательно, равномерно вылить на яблоки, загнуть оставшуюся высоту теста, поставить в духовку на 45 минут.
0
Вы не можете отвечать в этой теме.
Вы не авторизованы на сайте. Авторизоваться или
зарегистрироваться на сайте.
