Девочки, посоветуйте простой и вкусный рецепт торта
40% сметана 500 грамм, сахар 100 грамм. Взбить 10 минут и намазать на коржи. Украшение из этого же крема
2яйца
380гр сгущенки
100гр слив масла
200гр муки
1/2 ч.л. ванилина
1/2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
Все продукты должны быть комнатной температуры
2 яйца слегка взбить, добавить сгущенку и взбить минуты 2-3, добавляем ванилин, соль, растопленное сливочное масло, еще раз взбиваем, добавляем муку с разрыхлителем, взбиваем на низкой скорости, до однородности.
Берем антипригарную бумагу, рисуем круг, я брала диаметр 18см, и 2 столовые ложки теста размазываем по кругу равномерно, выпекаем при температуре 180. Получается где то 8 коржей. Ну и всё, когда остынут, можно брать крем и делать тортик:)
По весу не могу сказать, всё зависит от диаметра, мой вышел где то 1,500 кг, но если брать большой диаметр,например 24, то теста нужно будет 2 порции, и там вес другой будет.
у всех свои недостатки видимо)) я вот рисовать не умею, вообще...вот хоть тресни, как курица лапой:))))) У меня старшая дочка рисует младшей, без неё никуда)))