Пиар! 100% походный продукт! Кто знает, тот заказывает коробками! Готовимся к рыбалке, охоте, дачам с настоящей мясной тушенкой от «А*р*м*и*я Р*о*с*с*и*и»! Только положительные отзывы.
Горячая солянка с каперсами, оливками, маслинами и двумя видами тушеного мяса - идеальное дополнение зимнего меню. Вкусный наваристый суп имеет густую консистенцию, согревает, прекрасно утоляет голод. С набором специй и основными ингредиентами можно смело экспериментировать. По желанию в солянку добавляют солонину, копчености, зелень, помидоры.
Ингредиенты: свинина тушеная консервированная - 525 г; говядина тушеная консервированная - 525 г; лук - 150 г; лимон - 1 шт.; каперсы - 65 г; огурцы соленые - 155 г; вода - 2 л; маслины без косточек - 250 г; оливки без косточек - 300 г; паста томатная - 3 ст. л.; масло растительное - 30 мл.
Способ приготовления: Репчатый лук нарезать полукольцами. Обжарить на масле до легкого золотистого цвета. Добавить пасту, перемешать. Воду вскипятить в большой кастрюле. Всыпать в кипяток мелко нарезанные огурцы, обжаренный лук, положить 2 вида мяса. Вскипятить, варить 10 минут. Всыпать маслины, оливки, каперсы. Варить до готовности. Подавать с ломтиками лимона.
Аппетитный фаршированный перец - не только вкусная, но и красивая закуска, которую можно предложить гостям за праздничным столом. Для красоты можно использовать болгарские перцы разных цветов - красного, ярко-желтого, зеленого. Перед подачей их прогревают под крышкой или слегка подрумянивают в духовке под пышной сырной <<шубкой>>. Ингредиенты: тушенка говяжья - 340 г; перец болгарский - 7 плодов; рис - 215 г; сыр - 65 г; лук - 75 г; морковь - 75 г; масло растительное - 15 мл; соль - щепотка.
Способ приготовления: Отварить рис до готовности. Лук измельчить, морковь натереть на средней или крупной терке. Обжарить овощи до полуготовности на масле. Добавить тушеную говядину, посолить. Тушить до готовности овощей под крышкой. Всыпать рис, перемешать. Охладить. Перцы очистить от семян, удалить плодоножки. Отварить до готовности. Начинить остывшие перцы рисово-мясным фаршем. Перед подачей посыпать тертым сыром, разогреть.