Лента
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления. Общий
Городские форумы
Автофорумы
Халявный
Домоводство
Дачный. Основной.
Дачный. Объявления.
Цветочный форум
Деревенский форум
Форум владельцев кошек
Показать ещё
Проф. и бизнес форумы
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Форум электриков
Мебель
Окна
Форум строительных объявлений
Показать ещё
Технофорумы
Собачий форум
Велофорумы Нижнего Новгорода
Наши дети
Туризм, отдых, экстрим
Творческий
Путешествия
Спортивные форумы
Нижегородская область
Недвижимость
Форумы по интересам
Частные форумы
Форумы домов
Жилые районы
Отзывы и предложения (техподдержка)
Как приготовить пышные оладушки
тоже пеку на чугунной, не древней, купила несколько лет назад на сп блинную. сначала не понравилось, прилипали, но после третьего-четвертого раза жизнь наладилась, прилипать к ней все перестало, теперь не представляю, как раньше на тонкой тефлоновой пекла (могу, и сейчас иногда, если на двух сковородах одновременно жарю, вторая у меня блинная-тефлоновая, но уже не то...)
у меня блины нежирные получаются, масло на сковороду перед каждым блином мажу кисточкой силиконовой.
у меня блины нежирные получаются, масло на сковороду перед каждым блином мажу кисточкой силиконовой.
0
вчера пекла по этому рецепту
www.crevetka.com/articles/view/266
как-то подобная тема была и кто-то дал ссылку,спасибо, теперь в закладках,
получились идеальные.
масло не наливала так много,потмо подливала,
но их печь надо! то есть пллиту как сказано выставлять
www.crevetka.com/articles/view/266
как-то подобная тема была и кто-то дал ссылку,спасибо, теперь в закладках,
получились идеальные.
масло не наливала так много,потмо подливала,
но их печь надо! то есть пллиту как сказано выставлять
0
L
Letnyayanoch
16 ноября 2017
Посмотрите рецепты оладьев на горячем кефире,.Очень вкусные получаются и пышные
0
Вот рецепт оладий на кефире. Быстро, просто и вкусно ))) ffoodd.ru/view_post.php?id=98 И всегда пышные получаются.
0
М
Маринок1711
17 ноября 2017
500 мл молока, 500 гр. муки,соль, сахар- по вкусу, 1 яйцо,1 пачка дрожжей Саф-момент.Дрожжи сначала перемешать с мукой. Получаются пышные и вкусные.
0
М
Маринок1711
17 ноября 2017
на раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом наливать тесто.
0
Stacia007
17 ноября 2017
Буду пробовать, спасибо. Как раз мысль была чего-нибудь добавить в оладьи. Про повидло яблочное напомнили, захотелось такого темно-зеленого в обычных банках-склянках.
0
Точного рецепта нет, привыкла на глаз делать: яйца, сахар, соль, кефир, теплая вода (если есть минералка - то ее вместо воды , получаются поажурнее и соль тогда не кладу), муку просеиваю и в тесто до консистенции очень жидкой сметаны, немного разрыхлителя в конце, если сковорода не очень хорошая, то добавляю ложку раст масла еще в тесто.
0
Косячила с блинами лет 10))) пока не нашла беспроигрышный рецепт, получаются всегда: кефир 0,5 литра, 2 яйца, 2 стакана муки, 2-3 ст.ложки сахара, 0,5 ч.л. соли. Замешиваем крутое тесто. В него вливаем стакан крутого кипятка с 0,5 ч.л. соды и быстро перемешиваем. Через 5 минут вливаем ст. ложку масла и жарим на достаточно сильном огне. Блины с дырочками получаются, вкууусные, можно в них начинку типа творога завернуть.
Теперь ищу тесто для пирогов, косячу пока, не нашла свой рецепт.
Теперь ищу тесто для пирогов, косячу пока, не нашла свой рецепт.
0
Уже больше 5 лет по этому рецепту пеку, любимые у всех детей.
0.5 куфира, 1-2 яйца, сахар 2-3 стоимость.ложки, чуточку соли, все перемешать и поставить на медленный огонь, довести до горячего, но не до кипения, иначе кефир расслоится. Добавить муки до густого состояния, сильно не перемешивать, комочки не разбивать. 1 ч.ложку пищевой соды залить 1/4 стакана крутого кипятка, перемешать и влить в тесто. Перемешать, но опять не тщательно. Дать постоять минут 15 под крышкой. Получаются очень пышные и вкусные оладьи.
0.5 куфира, 1-2 яйца, сахар 2-3 стоимость.ложки, чуточку соли, все перемешать и поставить на медленный огонь, довести до горячего, но не до кипения, иначе кефир расслоится. Добавить муки до густого состояния, сильно не перемешивать, комочки не разбивать. 1 ч.ложку пищевой соды залить 1/4 стакана крутого кипятка, перемешать и влить в тесто. Перемешать, но опять не тщательно. Дать постоять минут 15 под крышкой. Получаются очень пышные и вкусные оладьи.
0
А я в инете когда-то нашла рецепт оладьев без яиц, который стал у меня любимым (не знаю, был такой рецепт тут или нет):
500 г кефира
соль на кончике ножа
сахар 2 ст.л.
мука, чтобы получилось тесто как на оладьи ( консистенция густой сметаны)
1 ч.л. соды ( погасить крутым кипятком)
Получаются пышненькими, если достаточно много муки добавить (консистенция ооочень густой сметаны ).
500 г кефира
соль на кончике ножа
сахар 2 ст.л.
мука, чтобы получилось тесто как на оладьи ( консистенция густой сметаны)
1 ч.л. соды ( погасить крутым кипятком)
Получаются пышненькими, если достаточно много муки добавить (консистенция ооочень густой сметаны ).
0
Stacia007
19 ноября 2017
Вчера приготовила по вашему рецепту: и толстенькие, и пропеклись. Только не получается все одинаково кругленькими сделать. Ну, это моя косорукость.
0
Глория Дей
19 ноября 2017
Поставило тесто по вами приведенному рецепту, еще часик и будем печь
Рецепт привлек тем что он на молоке, не люблю кефир
Рецепт привлек тем что он на молоке, не люблю кефир
0
Вы не можете отвечать в этой теме.
Вы не авторизованы на сайте. Авторизоваться или
зарегистрироваться на сайте.
