Лента Мой малыш
Городские форумы
Автофорумы
Халявный
Домоводство
Проф. и бизнес форумы
Строительные форумы
Технофорумы
Собачий форум
Велофорумы Нижнего Новгорода
Наши дети
Туризм, отдых, экстрим Творческий
Путешествия Спортивные форумы
Нижегородская область Недвижимость
Форумы по интересам
Частные форумы Форумы домов Жилые районы
Отзывы и предложения (техподдержка)
Реклама на NN.RU
+7 (831) 261-37-60
Техподдержка Полная версия

Мясо по-бургундски (с)

Всем привет, давненько сюда не заглядывал)

Листая ленту мордокниги вперемешку с репостами всяческих нелюбителей Путина примелькалась реклама рецепта одного сайта - Мясо по-бургундски
И настолько блин уже примелькалась, что решил попробовать приготовить))
Вчера не получилось, т.к. всё сухое вино в доме вечером как-то быстро всё улетучилось, готовил сегодня

Поехали, нам нужен бекон, неплохой на мой взгляд, кусочек купил в ОКЕЕ, 350гр
0
Ответить
Да! Приятного аппетита!))
0
Ответить
Дичь лучше на костре. А специи какие?
0
Ответить
:-*
Здоровья всем вам и держись там!
С нетерпением ждём встречи)
0
Ответить
Тимьян
Мясо можно поперчить когда жаришь
0
Ответить
Взаимно, дорогие :-*
0
Ответить
ДД, а если со свининой?
0
Ответить
Если замариновать в вине( на ночь можно) будет ещё лучше.
0
Ответить
Тогда воможно бекон не нужен
0
Ответить
ну да..
мерси в боку)
0
Ответить
F xnj nfv c gtne[jv& F nj e vtyz jlby pfdfkzkcz/ Ghfdlf? z gtne[jd dctulf njkmrj lkz ,ekmjyf bcgjkmpe./
0
Ответить
Можно даже в минералке.
0
Ответить
Это старая традиция: из бутылки в мясо доходит около 500 грамм вина. Остальное остается в поваре.
0
Ответить
пожалуй надо сделать..
спасибо за рецепт..
один вопрос: вчера только над этим беконом медитировал-медитировал..медитировал-медитровал.. но так и не вымедитировал.. другого не было.. а этот ну как-то так и не глянулся..
советуете?
0
Ответить
Бекон должен быть нормалёк, тут кусками сала не заменишь
Получаются в итоге такие маленькие няшные кусочки которые прямо тают
Ну и жир тоже нужен
0
Ответить
сделал вчера..
мясо брал лопатку, ибо было с костью на суп как раз.. да и жаба задушила в 2 раза переплачивать за край или духовую..
строго следовал инструкциям, что со мной редко случается (:
разве что грибы замороженные наши (белые и подосиновики/подберезовики)..
кароч впечатление двоякое.. но народ вроде одобрил...
на мой взгляд я бы поэкспериментировал со специями, а не ограничивался тимьяном..
и смысла бекона не очень понял, если честно.. без него было бы не так жирно..

в любом случае мерси за интересный опыт...(:
0
Ответить