Репетиция Нового года! Три оригинальных блюда к праздничному столу от ParenNiNo - обсуждение новости

Единственно перестраховалась - мясо обжарила сначала, и побоялась бульон добавить, думала, что размокнет. Оказалось напрасно. Хлеб очень вкусный, вкуснее содержимого получился))) Готовила по тырнетному рецепту.

ага, прикинь, реально внес новизну в блюдо, на которое мы уже давно забили))
теперь часто так делаю - с сыром, чесноком, особенно когда потом в люди не надо идти)

ну на инновацию не тянет, но напомнил хорошо забытое вовремя)

Отметил!

Шо, уже? =-O

В последние два года мясо до стола не доживало - жарилось на улице во дворе и съедалось еще до попадания в квартиру)

молодец
лучше кулинаром оставайся

Даденька милиционер, вы не понимаете! Если человек талантлив, он талантлив во всём. Главное - найти точку координат. Откуда отправляться в смысле.

ДАРАХОЕ!

Тю... баловство! нормальное кукурузное держит прекрасно температуру для жарки. Для салатов можно и оливковое, а тут недавно прикупили на Средном подсолнечное ручного отжима. Его воще так можно пить - вкусное. И не ДАРАХОЕ. :-P
Вот куда горчичное подевалось - не поняла. Нас раньше народ из Волгограда снабжал, а сейчас переехал, и в магазах чё-та не вижу....

Такой салат делала 1 раз, не понравился. Есть специя -сушеный гранат, сумах называется, вообще гранат с косточками никуда бы класть не стала. Замашки на изысканность, а по сути... Можно и селедку по шубой сделать.

ну, чтоб не быть совсем голословной
domos.ru/blog/prostoy-domashniy-hleb
Причём в европах такую эту оказывается в ресторанах подают, как эксклюзив.

не понимаю действительно
особенно когда он новости пишет

Салат "Нисуаз" и тунец в шубе или без шубы - выпендрилась ! ))

На НГ буду готовить такие салаты, может будет кому интересно такое приготовить:

***
Салат с курицей, сыром и ананасом к празднику!

1 куриное филе;
50 г твердого сыра;
150 г консервированной кукурузы;
3 колечка консервированного ананаса;
50 г грецких орехов;
майонез.

Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде и крупно порубить или покрошить руками. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Куриное филе остудить и нарезать небольшими кусочками. Смешать с кукурузой. Сыр натереть на терке, ананасы нарезать. Добавить орехи (немного оставить для украшения), все перемешать и заправить салат майонезом. Выложить в салатницу, присыпать сверху грецкими орехами.

***
Салат с ананасами, сыром и чесноком

4 кольца консервированного ананаса;
100 г твердого сыра;
2 вареных яйца;
3 зубчика чеснока;
майонез или сметана - для заправки;
соль - по вкусу.

Ананасы порезать небольшими кусочками.
Сыр и яйца натереть на крупной терке.
Сложить в миску ананасы, яйца, сыр, измельченный чеснок, посолить по вкусу (я не солила) и заправить салат сметаной или майонезом.
Выложить салат в салатницу, украсить по желанию зеленью, можно немного охладить.

***

Салат "Грибная поляна" (переделанное, но я положу меньше майонеза пропустив пару слоев)

Ингредиенты:

грибы - 1 банка
лук зеленый и укроп
вареное мясо
морковь по-корейски - 200 г
твердый сыр - 200 г
картофель вареный- 3 шт.
огурцы маринованные - 3 шт.
майонез

Приготовление:

1. Сыр, морковь, майонез
2. Мясо, майонез
3. огурцы, майонез
6. Затем отварной картофель (мелко нарезанный), майонез.
7. зелень, грибы шляпками вверх (с)

Раз в год можно и традиционно)

На утро венегрет... И манная каша...

А для меня Оливье повседневное блюдо )) часто готовлю
Уже не интересно на НГ

Сами готовите?...зауважала)
Можно еще так... Курица, кукуруза, ананас и зеленый лук...

Всё то же самое и в тыкве, что у него в хлебе и пальчики оближешь, в хлебе пробовал, не товарный вид для подачи на стол, на фото прямо видно, плюс, корочка может "поплыть", либо тесто есть вместо хлеба. Гранат лучше не "запаривать", сверху при сервировке накидать. рецептам сто лет в обед... Мандарины с хурмой, то же, так себе вариант... Учитывая по фото "королёк", который вяжущим вкусом обладает, плюс цитрусовые, ну совсем уж на любителя. Коричневые бананы в прилипших "какашках", то же особого аппетита на праздничном столе не вызовет. Даже тут "отжег"...

да новости-то скорее всего не он пишет... а пресслужба какого-нить мвд... он постит только...
*типа защищает*

Вот ты не догоняешь :(
Заходят тёлки в дом,а на столе,буханка чернушки и бутылка(3-5-7 повкусу) вотки.И всё! Никаких бананов! Прикольно ж :-D

Эх..так и придецца ананасы доставать)

*crazy*