Лента Мой малыш
Городские форумы
Автофорумы
Халявный
Домоводство
Проф. и бизнес форумы
Строительные форумы
Технофорумы
Собачий форум
Велофорумы Нижнего Новгорода
Наши дети
Туризм, отдых, экстрим Творческий
Путешествия Спортивные форумы
Нижегородская область Недвижимость
Форумы по интересам
Частные форумы Форумы домов Жилые районы
Отзывы и предложения (техподдержка)
Реклама на NN.RU
+7 (831) 261-37-60
Техподдержка Полная версия

Девочки, а кто в прошлом году давал рецепт пасхи из ряженки (без термовоздействия)?

Не могу тему уже найти. Смысл был в том, что творог делался из ряженки (6 коробок "Домика в деревне" - точно помню:-)) в наволочке.
В общем, скиньте рецепт, кто знает. Запала в душу она мне.
0
Ответить
Ну вот ведь не хотела в этом году пасху готовить! :)
А соблазнили :)


Какой примерно выход из 3-х литров ряженки?
По консистенции она похожа на сметанную получается?
0
Ответить
Я делала из разных, и вкусно получается, делала только из домика, и делала городецкую и еще делала ядринскую и вкусны были все:) жирность разная вот и все:)
0
Ответить
Главное ,чтобы советская наволочка была( они самые крепкие) :), я делаю в хлопковой сумке:), у нее швы сделаны бельевым прошивом -забыла как шов такой называется когда сначала прострочено потом загибается и еще раз прострочено.
0
Ответить
спасибо! )) тогда надо к маме, за путной наволочкой ))
0
Ответить
а из 3-х литров большой выход?
0
Ответить
Просто сейчашные наволочки могут невыдержать и треснуть(((, я поэтому завела сумку и в ней чудесно ряженка отсекается от сыворотки.
0
Ответить
Грамм400-450, если честно вот точно точно не скажу, я не взвешивала на весах , надо спросить у основателя этого рецепта:)
0
Ответить
Мне кажется я на эту пасху всё своё окружение подсадила)))
0
Ответить
совсем мало, если так. это стакан по объему где-то. наверное, больше все таки ))))
0
Ответить
Пасочницы вроде стандарные в основном. На одну хватит?
0
Ответить
Я тоже думаю примерно полкилограмма. Поэтому в этот раз у меня будет двойная норма. Но это самая вкусная пасха из всех, что я ела!
0
Ответить
из 3-х литров как раз получается стандартная пасочница
0
Ответить
из 3-х литров получается стандартная пасочница
для меня сметанная - слишком жирная :(
из ряженки - в самый раз :)
0
Ответить
я тоже :)))

кстати лучше всего в нее добавить кедровые орешки :)
0
Ответить
у меня когда съедают
я еще вешаю и снова делаю :)))
0
Ответить
пожалуйста :)))
я за 25 лет семейной жизни перепробовала кучу рецептов пасхи
остановилась на этом
он самый вкусный, что оценили все близкие,
и самый нетрудоемкий, что для меня, лентяйки, очень важно
1
Ответить
Мы давно покупаем городецкую простоквашу, часто вместо сметаны используем) Мне кажется, с простокваши стечёт просто больше воды, чем со сметаны, а итог получится примерно тем же)) В ряженке меня привлекает именно этот "топлёный" вкус))
0
Ответить
половинная норма - это т.е. 200 г на выходе?)) ууу, для меня это на один укус)))
я наоборот, пасху ем практически любую с удовольствием)) но есть некоторые виды пасхи, которые заканчиваются, не успев толком начаться))))) Боюсь теперь, что из ряженки в эту же категория попадёт, как и из сметаны)))
0
Ответить
ну, сметана конечно жирнее, но на выходе получается +- одинаковый % жирности, с ряженки просто стекает больше воды, чем со сметаны, она же жиже))
0
Ответить
ЧИВ писал(а)
и никаких дуршлаков не нужно

в виду отсутствия балкона и места для подвешивания, дуршлак - единтсвенный вариант для меня))
0
Ответить
Ага, наверное, так и получится. Может, и из ряженки попробую - ее только я не ем...
0
Ответить
я вешала еще стекать над ванной
можно на кран или стойку
можно на доску, положенную на ванную :)
0
Ответить
я еще вещаю в плотной пеленке
0
Ответить
доски, чтоб класть на ванну, у нас нет, на кран - это ж при каждом пользовании краном снимать её.. а краном в ванной мы постоянно пользуемся... да и тепло в ванной, кмк... короче, я ищу дуршлаки)))))))))))
0
Ответить
ЧИВ писал(а)
кстати лучше всего в нее добавить кедровые орешки

сейчас захлебнусь слюной)))))
0
Ответить
Вы не можете отвечать в этой теме.
Вы не авторизованы на сайте. Авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.