Лента Мой малыш
Городские форумы
Автофорумы
Халявный
Домоводство
Проф. и бизнес форумы
Строительные форумы
Технофорумы
Собачий форум
Велофорумы Нижнего Новгорода
Наши дети
Туризм, отдых, экстрим Творческий
Путешествия Спортивные форумы
Нижегородская область Недвижимость
Форумы по интересам
Частные форумы Форумы домов Жилые районы
Отзывы и предложения (техподдержка)
Реклама на NN.RU
+7 (831) 261-37-60
Техподдержка Полная версия

Чем удивить гостей?

Какие блюда приготовить на праздничный стол?
0
Ответить
Ох даже растерялась))))Хочется и накормить и немного удивить.Нужно что то готовить,а что незнаю.закуска нужна в каком то виде,вот ваша идея с рыбой понравилась,а торт тоже самой делать?рецепт надо )сначала потренируюсь)))
0
Ответить
Гости вполне обычные.Праздники у нас не так часто,а тут двойной день рождение и вот хочется хороший стол организовать
0
Ответить
ага-ага, сделать пожалуй надо на днях :)
0
Ответить
А если любите делать рулеты, то можно приготовить рулеты на основе лаваша. Благо, начинок, которые можно завернуть в лаваш, множество. Только делать его нужно накануне. И закуска хорошая, и в приготовлении проста.
0
Ответить
Мне кажется, Вы простт в какой то растерянности , не знаете, за что хвататься:)
При подготовке к любому торжеству я пишу план
1. Холодные закуски
2. Горячие закуски( необязательно)
3. Дополнительно на стол (мясная нарезка, сыр, овощи, домашние соления, хлеб)
4. Салаты
5. Горячее. Если гостей много, то 2 вида
6. Гарнир к горячему, тоже 2 вида
7. Напитки , алкоголь
8. Десерт
9. Фрукты

И расписываю, какие блюда хочется приоотовить, попутно листая свои кулинарные заииси, книжки. Потом вместе с мужем обсуждаем что убрать , что добавить. Потом расписываю иноредиенты, вспоминаю, что у меня есть, чтт чем заменить. Потом пишу список покупок.

Когда уже определитеь с нбором блюд, проде будет искать необычные рецепты
0
Ответить
Рулеты из лаваша всегда на ура идут
1
Ответить
Если не ограничены во времени,то можно было бы найти хорошей баранинки....желательно ножку и приготовить жиго ,на гарнир запеченные овощи или/и картошка.....А еще можно разориться на двух уток,я позавчера в Метро купила (акция вроде была по 160 или 180 руб/кг)....я,правда одну купила,но по сути это утенок,2 кг.Обжарила,а потом потушила вместе с капустой и шампами,с лимонным соком.Но гостям лучше с яблоками приготовить,более празднично)
0
Ответить
Ушастик писал(а)
Так мы же не знаем Ваших гостей..... может они каждый день омаров едят, тогда полторашкой пива и чипсами точно удивите.


-Дорогая, а что ты приготовила нам на ужин?
- Я приготовила вам песню... Конфеткиии, барааааночки, словно лебедииии саночки.....
:-)))))
0
Ответить
Ой, я тут опрофанилась с уткой. Купил муж утку, а точнее наверное утенка, других не было. Я ее запекла в рукаве, а там мяса то немного совсем было. Хорошо, что не все приглашенные гости пришли :)
0
Ответить
Ну в утке есть кроме ножек и грудки особо-то и нечего,если гости то две или три особи надо брать,опять же не все любят специфический привкус.....
0
Ответить
Вот я теперь это тоже знаю :)
0
Ответить
А что в курице есть, кроме ножек и грудки:-)? Это ж не индейка, которой роту накормишь:-).
У уток, забиваемых поздней осенью/зимой, специфический запах отсутствует как таковой. Летние утки этим страдают.
1
Ответить
В принципе,если уж подавать птицу в принципе,то из расчёта 1:4,одна на четверых гостей.....конечно,гуси-индейки это совершенно другая история)
Летние утки пахнут?спасибо,буду знать.Я-то в Метро охлажденную покупала,тоже никакого запаха,не особо жирная,и по ходу утенок,хоть и два кг,тоже наверное как цыплята бройлерные так и утята бывают бройлерными))
0
Ответить
Я на рынке беру ростовских утят, окорочка такие же, как у куриц, по размеру. Целая утка выглядит красиво, а, по сути, толка никакого. Два человека только наедятся.
0
Ответить
Можно вообще только одни ножки или грудки брать...но оно дороже,хотя в итого в пересчете на нажористость -дешевле,но я крылья люблю )
0
Ответить
1. именинникам - по любимому блюду, например, десерту.

2. узнать гастрономические привычки гостей и на этом основании решать, чем можно дополнить знакомое им меню.
0
Ответить
Если не опоздала с советом, то предлагаю сделать Пастрому из куриного филе - очень просто и легко. Можно сделать с начинкой: сладким болгарским перцем или грибами
0
Ответить
Можно сделать салат с ананасом. чищеным зеленым яблоком и стеблем сельдерея. перемешать с майонезом.

Еще вкусный салат получается - нарезать крупно яблоко .мандарины. киви.грушу.добавить йогурт не сладкий .а рядом положить кусок отварной курицы-полезно и вкусно.
0
Ответить
Я окорочка и беру, а крылышки люблю копчёные куриные.
0
Ответить
Спасибо )это то что нам надо!
0
Ответить
О, я такой делала.
Было блюдо дня, так как все пытались узнать, что же это такое зеленое :)
Если надо, рецепт могу найти
0
Ответить
Делитесь рецептом)
0
Ответить