Перга и всё ,что с ней связано.
stepanich52 писал(а)
Перга из улья вынимается в конце медосбора. Окончательно при формировании гнезда в зиму. И только потом обрабатываеться семья пчел . Если вы все делаете на оборот то не нужно писать. возможно сайт читают и покупатели перги. ...
Абсолютно так...
ЛРД писал(а)
Перга "менее ценна",чем пыльца...Перга отличается от пыльцы повышенным содержанием сахара и большим содержанием молочной кислоты.В перге меньше белка,жиров,зольных веществ..
Однако пчелы не зря заготавливают именно пергу. Подвергнутая молочнокислому брожению пыльца, покрытая сверху в ячейке медом, не только дольше сохраняется, но и легче усваивается в организме молодой пчелы... Вполне возможно, что доля белка в перге меньше, чем в пыльце, но перговый легче усваивается организмом...Думается, что и сырое мясо животного потяжелее усваивается нами, чем подвергнутое термообработке, а потому мы его и предпочитаем :-D
Просто кстати:Средняя стоимость неплодных пчелиных маток в Чехии около 3,5 евро, плодных естественного спаривания 15-20 евро, плодных штучного осеменения 28-45евро. Следует отметить, что в Чехии, официально приобретая племенной материал на селекционной станции, от государства пчеловоды получают приличную компенсацию (около 9 евро за каждую приобретенную матку).