Лента Мой малыш
Городские форумы
Автофорумы
Халявный
Домоводство
Проф. и бизнес форумы
Строительные форумы
Технофорумы
Собачий форум
Велофорумы Нижнего Новгорода
Наши дети
Туризм, отдых, экстрим Творческий
Путешествия Спортивные форумы
Нижегородская область Недвижимость
Форумы по интересам
Частные форумы Форумы домов Жилые районы
Отзывы и предложения (техподдержка)
Реклама на NN.RU
+7 (831) 261-37-60
Техподдержка Полная версия

Итак - новогодний стол! Что у вас в меню?

272
108
Пришла пора определяться:) муж велит закупаться продуктами завтра утром - час Х настал:)
на вопрос домашних - чего хотите? до боли традиционный ответ - чего-нибудь:) под пытками муж захотел шубу, уже легче:))

еще хочу мандариновый салат, в том году кто-то выкладывал рецепт, очень всем нам понравился и новогодний к тому же
обязательно будет торт, наверно наполеон
дочь хочет цезаря - значит будет и он

А что у вас в новогоднем меню?
1
Ответить
на горячее - свинина или лосось (ещё не решила)
закуски:

оливье
шуба
сырный салат (свёкр зовет его еврейским)
салат из копчёной куры с ананасами
рыбное заливное
белобоку сварю

ну там, колбаска, икра, сыр...

панчо испеку

фрукты

в общем, всё, что готовится либо быстро, либо при минимальном моем участии, либо накануне)))
0
Ответить
девы, я на работе, рецепт дома
но отпишусь обязательно!
0
Ответить
еда

оливье
салат новогодний
www.say7.info/cook/recipe/515-Salat-Novogodniy.html
нарезкой огурцы-помидоры-перец болгарский
соленая рыбка
яйца фаршированные
forum.say7.info/topic23089.html
свиннина праздничная
www.say7.info/cook/recipe/844-Svinina.html
оливки
грибочки маринованные

напитки
шампанское
вино
коньяк
виски
ликер
чай-кофе
компот

фрукты
апельсины-мандарины
яблоки
бананы
ананас
0
Ответить
В этом году наконец-то я уговорила мужа не готовить. Правда, он все-таки пожелал 1 салат (буду делать цезарь). Еще будут фрукты, красная икра, сырная и мясная нарезка. Все. Да, еще вместе с мужем будем делать торт =)
0
Ответить
[red]рецепт мандаринового салата в студию)[/red]
2
Ответить
Помнится в теме про рецепты я писала, что готовить на НГ не хочу. Озвучила это мужу, а он на меня обиделся! Говорит, я целый год ждал праздника, а ты готовить ничего не хочешь! Пришлось составлять меню:
горячее: утка, фаршированная яблоками
салаты: курица с ананасами, греческий салат и по просьбе мужа зимний, возможны варианты, что курица с корейской морковью и дополнительно ко всему салат с ветчиной и ананасами
сырная нарезка, мясная нарезка, тарталетки с икрой, рыбная нарезка, коктейль из морепродуктов, фрукты
десерт: чернослив с грецкими орехами в сметане
И пусть он попробует все это не съесть! )))
1-го днем скорее всего будет солянка
0
Ответить
У нас разнообразие намечается. Я хочу кролика приготовить , мама рыбу. А салат любой сделаем в виде змеи ))). Ну и закуски конечно, еще селедку под шубой хоцца.
0
Ответить
дома он, а я на работе:( поиском не нашла...
мандарины там, кедровые орешки, курица, китайская капуста... че-то еще... заправка соевый соус+оливковое масло
0
Ответить
Что ж ты, Катюшка, сама себе работу навесила??)))
0
Ответить
я дулаю с креветками и "масленным" сыром не помню как он называется и листом салата, с крабовыми палками и обычным сыром и огурцом, с рыбой, огурцои и еще что нибудь, с манго пробовала только заказанные, ага точно, еще и с икрой)
0
Ответить
наше меню :
кета , запеченная под укропно-сливочным соусом.
салат " черепашка" - муж просил тазик...
салат с креветками и кальмарами
салат с блинчиками яичными ( не знаю как называется)
тирамиссу
фруктовый салат со взбитыми сливками...

язык заливной, забыла про него..
0
Ответить
а что за свинина такая по-итальянски?
0
Ответить
вот я поддерживаю! :) мы третий год собираемся примерно с таким же набором на столе встречать:)
И еще закупились в дютике бутылкой Шеридана. Никогда не пробовали, надо же, блин, попробовать!))
а салатов и горячего 1 или 2 января у свекрови наедимся))
1
Ответить
горячее - шашлычки с креветками и ананасом, салат - оливье (вообще-то не фанатею, но на нг захотелось - сделаю легкий вариант с курицей и йогуртом), обязательно сырная тарелка, тарталетки с гуакамоле и с икрой, на сладкое - ягоды и мороженое.
0
Ответить
вот и мы решили, что лучше побаловаться хорошим вином и любимыми вкусностями, а первого все равно в гости к бабушкам, там традиционный стол))
1
Ответить
Я думала сначала,что стол будет очень бюджетным,но мужу дали-таки аванс до нг)))
Горячее:
Свинина в фольге(правда хотела курицу на бутылке,но очень уж много салатов с курицей)
Салаты:
Оливье
Салат из крабовых палок(хотела из кальмаров,но их почти никто не ест)
Генеральский(слоеный:курица вареная,шампиньоны жареные с луком в большом количестве масла,сыр тертый с чесноком и яйцом и майонезом)
Куриный(куриная грудка,корейская морковь,перец болгарский,майонез)
Закуски:
Еврейская закуска на помидорах(себе сделаю парочку в кальмарах)
Тарталетки с икрой
Нарезка(сыр,колбаса,ветчина,рыбка красная)
Фрукты
Конфетки
Десерт:
до него никто не доживет,но тортик сделаю)))если что сама утром съем.Пока в планах блинный торт с шоколадно-банановым кремом,но тут может фантазия чего нового подскажет.
Алкоголь:
Шампанское чисто под куранты
Водка мужчинам
Вермут с соком и вино девушкам)
0
Ответить
Закуски:
-куриный паштет с грибами;
-праздничный паштет в валованах;
-холодец;
-мясной рулет с грибами и сыром:
-мясо, шпигованное чесноком и морковью
-куриный рулет с черносливом и сыром.
Салаты:
-«Изумительный»;
-«Новогодний аперитив»;
-«Шарманка».
Рыба, мясо
-язык говяжий отварной;
-кета в ананасах;
-новогодний жульен;
-шашлык.
Сладий стол
-торт "самоцветы в снегу"
-клубничносливочный десерт.

Конфеты, фрукты, вино. Всё.
0
Ответить
Будем втроем (если сын уснет то вдвоем), меню такое:
мясо по французски
креветки
бутеры с икрой
сыр какой нибудь вкусный
салат цезарь или греческий
красная рыбка
вкусные конфетки и мандарины
белис собственного приготовления, коньяк и шампанское...
0
Ответить
Только не делайте из водки его))
0
Ответить
обалдевшая писал(а)
сырный салат (свёкр зовет его еврейским)

Говорят, правильно он называется "верейский", :))))
зы - так я до тебя и не добралась, :)))
0
Ответить
традиционно, греческий салат, остальное - пока не решила
0
Ответить

Наше меню:
фаршированные яйца ,возможно рулеты из лаваша с курицей и корейской морковью
рыба в кляре ,ой, забыла, конечно же оливье,овощная нарезка, и рыбка соленая,
селедка под шубой,красная рыбка в нарезке (заранее засолили) ,оливье с мочеными яблоками и голенью индейки,грудка индейки с морковью по-корейски и перцем ,язык с хреном,салат с креветками,красная икра на слойках (детское творчество),Сырные корзиночки с начинкой из куриных сердечек
Мясная, рыбная нарезки, разносол ,Конфеты, фрукты) итд

Тогда мы идем к вам!!:)
0
Ответить
а белис свой как делаете?спасибо
0
Ответить
Я сегодня поеду за продуктами. Буду биться до последнего, потому что последующие 2 дня заняты. К тому же, шубу надо сделать хотя бы в ночь с 30 на 31, чтобы она пропиталась. Скорее всего в ашан федяково опять поеду
0
Ответить
Ты где живешь-то? ))
0
Ответить
Вы не можете отвечать в этой теме.
Вы не авторизованы на сайте. Авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.