Лента Мой малыш
Городские форумы
Автофорумы
Халявный
Домоводство
Проф. и бизнес форумы
Строительные форумы
Технофорумы
Собачий форум
Велофорумы Нижнего Новгорода
Наши дети
Туризм, отдых, экстрим Творческий
Путешествия Спортивные форумы
Нижегородская область Недвижимость
Форумы по интересам
Частные форумы Форумы домов Жилые районы
Отзывы и предложения (техподдержка)
Реклама на NN.RU
+7 (831) 261-37-60
Техподдержка Полная версия

Спасибо огромное Марине (Горошине) за мультиварку!

140
66
Просто огромное человеческое спасибо!
Наконец-то звезды сошлись в одну точку и она у меня есть!
Мечтала оооочень долго, все никак не получалось, дождалась, ура!
Уже опробовала - сварила грчневую кашу на молоке (в кастрюле у меня обычно не получалось - крупа оставалась непроваренная, а я страх как люблю именно с молоком гречку, поэтому покупала хлопья, но это не то.)
Получилась просто песня, а не каша- нежная, тающая во рту, как томленая в печке.

Я довольна, как слон, планы грандиозные, на первом плане естественно все виды каш а еще холодец хочу! Вычитала что он там за 1,5 часа варится.

Марина, спасибо!
0
Ответить
Расскажите, что для холодца потребовалось? и как сделали?
Тоже очень хочу попробовать.
0
Ответить
просто если разница не существенна, зачем платить больше?!))) я на ЛЛ записана в закупке... все жду инфу или новую закупку этого чуда!
0
Ответить
говяжья мотолыжка, свиная ножка, мясо говядины немного (на мотолыжке немного мяса было), куриные лапки.
Обожгла лук и морковку (пополам рарезанные) на огне - для цвету.
Все сложила в мультю, залила водой, плюс специи - соль, перец горошком, лаврушка, чеснок.
Закрыла, поставила на режим холодец. ПОсле того как пропикала, где-тио час на подогреве подержала. Все.
0
Ответить
Конечно можно!
маргарин - 100 г.
сахар - 1 ст. (мультстакан)
мед - 2 ст.л.
сода - 1 ч.л.
яйца - 3 шт .
мука - 3 ст.(мультстакан)
изюм.
Сначала взбиваю сахар и яйцо, потом добавляю все остальное. Делаю все миксером. Получается что-то типа консистенции сметаны. Потом добавляю изюм, перемешиваю ложкой и выливаю в чашу.
Режим "Каша" 20 минут.
Как подогрев горит постоянно вытаскиваю, не держу, а то поджарится слишком)
0
Ответить
И от меня спасибо огромное! Подскажите как приготовить кашу вязкую, жидкую для деток маленьких?А то сегодня приготовила пшенку она суховатая получилась, малый есть не стал. Пропорцию какую брать 1:2 ?
0
Ответить
я прямо в теме предлагала переписаться
сейчас переношу заказы готовлю новую тему
0
Ответить
у меня муж главный по кашам- спрошу сегодня
0
Ответить
1 к 6 я делаю молочные каши- и дружбу и рисовую и пшенную- если выключать сразу- остается немного жидкости,а если постоит на подогреве- вооообсче вещь)))
0
Ответить
тут надо ооочень много жидкости - 1 к 6 я делаю
0
Ответить
Спасибо )))
А вообще в принципе обычные рецепты выпечки нужно как то адаптировать под мультиварку или все делать также как для духовки?
0
Ответить
Думаю что не надо адаптировать, просто сокращается время приготовления. Но с другой стороны, методом проб и ошибок) Сегодня варила рис из расчета 1:4. Открыла, рис чуть разварился( мы любим рассыпчатый), а вода осталась, пришлось на подогреве воду вываривать. На газу я бы видела что происходит. В следующий раз налью 3 стакана воды.
0
Ответить
Делала дружбу. На 1 стакан крупы 1 литр молока, получилась крутая.
0
Ответить
На 1 меру риса нужно где-то 1,2 меры воды. На газу 1:2 всегда варила, а тут при таком соотношении клейстер получается.
0
Ответить
Ну у меня не совсем клейстер получился, даже не каша. Но приму к сведению при следующей готовке. Когда с курицей или рыбой делала, наливала воду 1:1, т.к. влага в рыбе или курице еще есть, а тут решила вот водички подкинуть)
0
Ответить
рис 1 к 2 нормально, даже чуть меньше
0
Ответить
Спасибо. В следующий раз попробую так)
0
Ответить
я видела! будем решать!
0
Ответить
1 мерный ст/дружба/ + литр молока - довольно густая каша
0
Ответить
спасибо всем , кто откликнулся, а овощное рагу, капусту тушить на какой программе - "суп"?
0
Ответить
в ЛЛ я тушила просто по времени - 20 мин
тут буду завтра пробовать на курице
0
Ответить
Уточните пожалуйста, а то моя мультиварка сегодня на завтрак испекла мне овсяную кашу... Может с пропорциями что напутала.
И так поняла что в ней можно обжаривать при открытой крышке?
0
Ответить
я тушу на программе - мясо курицы. Если капусту - то по времени, молодую минут 7 ставлю, старую 10-12
0
Ответить
А мне сегодня кашу овсяную испекла на завтрак... я так понимаю жидкости побольше нужно?
0
Ответить
Жарить при открытой крышке можно. Я поджарку для супа делала)
0
Ответить
Марина подскажите, а на пару готовить если, меня беспокоит сама вставка, которая из Икеи, она ведь на металлических ножках...не повредит ли покрытие чаши?
И еще, такое ощущение что чаша при готовке там крутится))) с наружной стороны характерные полосы-царапки на кастрюльке, в самом начале при осмотре их было намного меньше)
0
Ответить