Самый вкусный!!! Дешевле не найти. Чай со всех уголков мира. Кофе в зернах. Чайная посуда-66
*67 р.
арт. NL0009Черный чай <<Лепестки сакуры>> - оригинальный чайный напиток с натуральным составом. Изготовленный на основе цедры апельсина, розы, изюма и вишни чай получил уникальный вкус, который не имеет аналогов. Для производства чая <<Лепестки сакуры используется только натуральное сырье, в результате чего получается изысканный букет.
Особенности
Вьетнамский чай можно смело пить вместо кофе, чтобы повысить физическую и умственную работоспособность с минимальным риском для здоровья. Самой оптимальной температурой для раскрытия вкусовых качеств такого чая будет вода с температурой 45-55 градусов. Употреблять чайный напиток рекомендуется в теплом виде в утренние часы или днем. Если выпить чай на голодный желудок, может появиться изжога, поэтому желательно пить чай после еды. Также не стоит пить черный чай на ночь, чтобы избежать бессонницы.
По внешнему виду чай имеет довольно мелкие фракции, среди которых присутствуют лепестки сакуры. Аромат сладкий и мягкий с фруктовыми нотами, достаточно сочный и теплый. Готовый напиток имеет ягодно-цитрусовую кислинку, а после употребления остается интересное ягодное послевкусие. Каждый компонент отлично дополняет друг друга и создает идеальную композицию в чашке чая. Цвет чая чистый и прозрачный, с красноватым или коньячным оттенком.
Чтобы максимально раскрыть и прочувствовать вкус черного чая <<Лепестки сакуры>>, заваривать напиток следует в глиняной, фарфоровой или в стеклянной посуде. При заваривании проливом используется вода 90-95 градусов из расчета на 100 мл воды 3-5 г сухой заварки. При классическом способе заваривания на 1 литр воды берется 5-7 г заварки. Время настаивания составляет 5-7 минут. При холодном методе заваривания используется вода комнатной температуры в объеме 1 л берется 3-4 чайных ложки заварки. Время заваривания составляет 1-2 часа, после чего готовый напиток можно разливать по чашкам.
Состав и действие
Черный чай во Вьетнаме начали выращивать примерно в то же время, как и в Китае. Несмотря на отсутствие официальной чайной церемонии, согласно традициям гостеприимства, с приходом гостей в дом ни один вопрос не обсуждается без чашки чая. Вьетнамский чай отличается выраженной терпкостью, легким присутствием горечи и неповторимым вкусом. Чайный напиток оказывает антиоксидантный эффект, укрепляет защитные свойства организма, положительно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы и действует при пищевых отравлениях. В отличие от зеленого чая, черный чай способен поднимать или понижать давление на более длительный срок.
Черный чай способствует образованию полезной микрофлоры в ЖКТ и помогает хорошо справиться с тошнотой. Как лидер среди других полезных напитков черный чай богатый теафлавинами, полифенолами, антиоксидантами и флавоноидами. Свежезаваренный чай оказывает сильный тонизирующий эффект, снижает уровень сахара в крови, повышает работоспособность, улучшает концентрацию внимания и дарит заряд бодрости на весь день.
Бутоны розы -- популярная добавка к черному чая. Она насыщает чайный напиток цветочными нотами смягчает вкус, оказывает успокаивающий эффект, нормализует функцию ЖКТ.
Черный чай <<Лепестки сакуры>> с вишней хорошо утоляет жажду и содержит целый витаминный коктейль. Благодаря фитонцидам, микроэлементам и дубильным веществам напиток оказывает дезинфицирующее действие, убивает болезнетворные бактерии и принимает участие в обменных процессах. Содержащийся в вишне амигдалин положительно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы. Отмечается также мочегонное, противоотечное, отхаркивающее и противовоспалительное действие чая с вишней.
Изюм способствует восстановлению гормонального фона, укрепляет иммунитет, останавливает процесс старения клеток кожи и борется с анемией. Чай с цедрой апельсина помогает в борьбе с простудными заболеваниями и придает горячему напитку цитрусовый вкус и аромат. Верхняя корка апельсина содержит рибофлавин, токоферол, никотиновую кислоту и тиамин. Природный поливитаминный и минеральный комплекс предупреждает развитие патогенных образований в кишечнике, нейтрализует избыток холестерина и увеличивает работоспособность.
Ароматизаторы Вишня и Черешня завершают чайную композицию и делают вкусовой букет ярче и насыщеннее.
Вьетнамский черный чай, роза, вишня, изюм, цедра апельсина, ароматизирован натуральными маслами.
*398 р.
Арт. KR007Категория: Китайский чай Красный чай Дянь Хун, который производится в Китае, отличается багровым оттенком настоя. Название этого чая, дословно, означает <<Золотой Пух>>. Для производства чая Дянь Хун берется только сырье высшего сорта. Горячий чай имеет легкий аромат цветов. Если Вам нравится фруктовый привкус - чай Дянь Хун станет вашим любимым. Произрастает и производится в провинции Юньнань.
*67 р.
арт. Z13430Скрученный зелёный чай из провинции Чжецзян.
Прожарка этого чая идёт в несколько этапов, требует постоянной циркуляции воздуха и тщательного контроля.
В сухом виде -- крупные скрученные матово-зелёные листья. Аромат сухой заварки сильный, сразу раскрывающий характер этого чая, с копчёными нотками. В заваренном виде трансформируется в яркий, сладкий, аромат с ягодными нотами и тонким копчёным оттенком.
Аромат янтарного, прозрачного настоя неожиданно лёгкий, вкус приятный, ненавязчивый, с ягодными тонами.
Заваривать при температуре 80-85 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода -- 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.
Укрепляет нервную систему, понижает давление, повышает энергетический обмен и выполняет другие лечебно-оздоровительные функции.
*103 р.
арт. ZA161Даже в сухом виде этот чай поражает яркими красками: темные и светлые оттенки зеленого, ярко-желтые листики, оранжево-красные лепесточки. Два вида зеленого китайского чая в основе - порох и сенча. Объемный, согревающий вкус достигается благодаря дробленной корице, кусочкам сушенных яблок и ананаса, листьям брусники, лепесткам сафлора и натуральным маслам.
Этот чай нужно готовить в стеклянном чайнике с прозрачными стенками, чтобы увидеть яркий вихрь листочков и лепестков. Аромат напитка теплый, согревающий, напоминает свежеиспеченный яблочный штрудель. Вкус с доминирующими сладкими нотками корицы и легкой кислинкой ананаса.