Лента Мой малыш
Городские форумы
Автофорумы
Халявный
Домоводство
Проф. и бизнес форумы
Строительные форумы
Технофорумы
Собачий форум
Велофорумы Нижнего Новгорода
Наши дети
Туризм, отдых, экстрим Творческий
Путешествия Спортивные форумы
Нижегородская область Недвижимость
Форумы по интересам
Частные форумы Форумы домов Жилые районы
Отзывы и предложения (техподдержка)
Реклама на NN.RU
+7 (831) 261-37-60
Техподдержка Полная версия
Всем привет! Так научилась варить свой неплохой кетчуп, поэтому ищу томаты похожие на сливку, чтобы было много, плотные, вкусные. В этом году были Жиголо,не понравился вкус.
Приму совет по названию томатов, тех которые вы сажали сами и вам точно понравились. Закупки видела, но ничего не выбрала.
0
Ответить
Ну можно, как вариант, купить семена сортовых томатов, типа Heinz, Gilbertie Paste, Amish Paste, они идеальны именно для соусов, кетчупов.
0
Ответить
Сейчас открыта закупка у Ботаника томатов от сорнячок, брала в прошлом году, очень довольна. Очень понравился томат Кумир, и не только он. В восторге от Сердце Ашхабада. Раньше всех начал плодоносить, сладкий, желтый, разочарованы точно не будете, очень урожайный. Но этот сорт точно не для кетчупа.
0
Ответить
смотря где высаживать будете
рекомендую верочку от партнер
но это не сливка
0
Ответить
На сливку похожи Де барао, я их хочу посадить с целью закатки. А вот как в кетчуп будут, не знаю. Поделитесь рецептом )))
Вообще думала, что на кетчуп идут мясистые и крупные томаты. Я томатную пасту и кетчуп из таких варю.
0
Ответить
Ленни писал(а)
На сливку похожи Де барао


Вкусные томаты-всегда их сажаю и консервирую целиком,когда нехватка других "сливкоподобных". У Де барао шкурка лопается,если Вас это не смущает. Они,покушать, в свежем виде очень вкусные.
0
Ответить
Проткните шкурку (например, зубочисткой) перед консервацией и не будет лопаться.
0
Ответить
это само-самой ))) у меня лопаются верхние всё равно
1
Ответить
Столыпин. Как раз такие какие вам надо. Овальные плотные. Сажаю их всегда.
Закатываю дольками. Не разваливаются.
0
Ответить
Я "Де барао" пока сама не закатывала, ищу именно как замену сливке, вспомнила про этот сорт. Тонковата шкурка, для закрутки, да? Я в том году покупала сорт "Изюм", но он оказался мелковат, самые крупные похожи на сливку, а в остальном - как черри размером. Плодики по 20-30 грамм заявлены.
Еще очень понравился томат "Пасхальное яичко", отличные в консервации помидорки, но они слишком красивы, жалко даже есть ))) Но в банках не растрескивались.
0
Ответить
Де барао отличный и урожайный, всех цветов есть. Тоже варю свой кетчуп, но все-таки добавляю туда натуральную томатную пасту, с ней гуще получается.
0
Ответить
Мне очень понравились в консервации томат "Красная гроздь",но я покупала какие то самые дешевые в белых пакетиках. Они отличаются от такого же,но в цветных пакетах(по крайней мере по описанию). У меня кусты не маленькие,а высокие,но не выше 1,5м-1,8м. и помидорики не маленькие как черри,но и не такие большие как "сливки". Каждый год пробую что то новое на консервацию-прошлый год был не исключение))) были отличные сливки с характерной "острой попкой",ещё не копалась в семенах,как найду пакетик напишу как назывались. Вот они не трескались при разных способах консервации.

Ещё такой момент, у "уличных" томатов всегда шкурка толще и выносливее,нежели у тепличных.
1
Ответить
Корнабель. Мякоть плотная, семян мало.
1
Ответить
покопалась и нашла ))) покупала в Леруа (томат Лель,вот в таком пакете leroymerlin.ru/product/semena-tomat-geolia-lel-17585279/otzyvy/?ysclid=lsirzxrvkh988277146 )
Отзывы прочитала только сегодня-у меня всё соответствовало
0
Ответить
Малиновая рапсодия - томат для кетчупа. Это низкорослый томат для открытого грунта, ранний, крупноплодный (200-300 г), малиново-красного цвета, плоскоокруглый. Еще не поздно посеять.
0
Ответить
ой, а мы вообще сейчас помидоры не сажаем, не получается нормально вырастить
0
Ответить
Да они растут как трава, ну только от фитофторы беречь...
2
Ответить
в прошлом году дали рассадой сорт боец (или его еще буян называют), так вот действительно буян - плодоносит ого как, у меня даже в рассаде высотой 20 см уже начал плодоносить...он сливкой идет плотной...и плодоносит очень хорошо...

сами кусты не высокие до 50-60 см и в открытом грунте очень хорошо растет, самое главное с ним забот никаких...

но мне кажется для кетчупа лучше брать сорта типа бычьего сердца, чтобы они мясистые были? или я ошибаюсь...
0
Ответить