До 12.01 Органик ФУД! Эко-продукты 100%! Овощные смеси, супы, основы для блюд, специи-57
КУРКУМА-ЛАТТЕ -- ЭТО СМЕСЬ ПРЯНЫХ СПЕЦИЙ (ИМБИРЯ, КАРДАМОНА, КОРИЦЫ, ЧЕРНОГО ПЕРЦА И КУРКУМЫ), РАСТВОРЕННАЯ В ГОРЯЧЕМ МОЛОКЕ. ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ ДОБАВЛЯЕТСЯ НЕ СЛУЧАЙНО: ОН УВЕЛИЧИВАЕТ БИОДОСТУПНОСТЬ КУРКУМЫ.
Полезных свойств множество: это и нормализация работы кишечника, и борьба с воспалительными процессами, и профилактика заболеваний головного мозга, и помощь при артрите, и при ярко выраженном предменструальном синдроме. Что еще?
УКРЕПЛЕНИЕ ИММУНИТЕТА
Куркумин -- активное вещество куркумы -- работает как противовоспалительное средство, поэтому его выпускают в виде БАДов многие фармацевтические компании. Сочетание имбиря и куркумы делает <<золотое молоко>> мощным шотом для поддержания иммунитета.
УСПОКАИВАЮЩЕЕ ДЕЙСТВИЕ
Куркума-латте советуют пить вечером. Это не принципиально, но объяснение есть: горячее молоко (в нем содержится аминокислота триптофан, которая участвует в образовании мелатонина, гормона сна) с куркумой и медом обладает успокаивающим эффектом. Испытываете стресс -- попробуйте превратить приготовление куркума-латте в приятный вечерний ритуал.
АНТИОКСИДАНТНОЕ ДЕЙСТВИЕ
Куркумин действует как сильный антиоксидант: помогает замедлить окислительные процессы в организме, укрепить защиту от агрессивного воздействия окружающей среды, оказывает антивозрастное действие. Поэтому куркуму можно часто встретить в составе косметических средств.
ПОВЫШАЕТ НАСТРОЕНИЕ
<<Золотое молоко>> (точнее, куркума, кардамон и корица в его составе) активизирует выработку эндорфинов. А это, в свою очередь, повышает стрессоустойчивость и уровень энергии.
www.nn.ru/community/sp/food/...roduct-110062385