Сбор до 04/02 Продукция из Кокоса. От молоко до сгущенки. Прямиком из Тайланда
Рыбный соус Нам Пла изготовлен из мелкой рыбы, которая была подвержена процессу ферментации в маринаде по специальной технологии, позволяющей уменьшить содержание соли на 40% по сравнению с обычным соусом. Этот эффект достигается путем замены натриевых солей на калиевые и кальциевые, что помогает снижать кровяное давление, а также помогает существенно уменьшить риск возникновения гипертонии и ишемической болезни сердца. Также в оригинальной рецептуре сахар заменен на сорбит, что позволяет рекомендовать данный продукт людям, страдающим сахарным диабетом, ожирением и гипертонией. Рыбный соус содержит большое количество полноценного белка, поставляющего организму все необходимые для жизни аминокислоты. Высококачественный продукт богат витаминами группы B, особенно B 12, пантотеновой кислотой, рибофлавином и ниацином, а также кальцием, фосфором, йодом и железом среди минералов.
Рыбный соус применяется во многих типах блюд - закусках, салатах, супах, карри. Идеальная заправка для салата - рыбный соус в сочетании с соком лайма и перцем чили (и иногда - сахаром).
Рыбный соус идеально подходит для обжарки овощей, мяса, лапши, рыбы и морепродуктов, прекрасно сочетается с рисом. В азиатской кухне часто используется как заменитель соли.
Кокосовые чипсы King Island, тонкие, хрустящие и обладающие оригинальным и насыщенным вкусом, произведены из отборных кокосов, выращенных в солнечном Таиланде. Этот продукт получен путем обработки горячим воздухом кокосовой мякоти без использования масла, что позволяет сохранить натуральный природный вкус. Это здоровая и легкая закуска в течение дня, а также отличное дополнение к десертам.