Кефирный гриб

Поделюсь кефирным грибком для изготовления кефира из молока в домашних условиях.

Учтите, что его нужно будет каждый день промывать и заливать новую порцию молока) вобщем, он как домашний питомец.

Инструкцию прилагаю.

Территориально-Чаадаевою около ДК Орджоникидзе.

От пюрешки ребенку (можно самую дешевую типа сады придонья в картонной коробочке) или шоколадки не откажусь))

Для грибка нужно будет пластиковое ситечко с тонкими дырочками-чтобы грибок при промывании не проскочил в дырки. И обязательно пластиковое-с металлом ему нельзя контактировать. Я в фикспрайсе купила вот такое сито-воронку с широким горлом как раз удобно ставить на банку или кружку чтобы процедить получившийся кефир. Кефир из банки вылить на сито и перемешивать деревянной/пластиковой ложкой, он будет стекать в емкость и его можно пить)