1 вариант - ниже скал( тропа от 2го поворота от гуамки)- на резком повороте небольшая авто площадка и от нее тропа до нижней части Матузки, проходим две поляны-бивака, спускаемся к реке, переходим, и вверх до " ванны молодости" явная тропа, далее два варианта и оба для крепких ног и рук - по правому и левому берегам, левым берегом можно докарабкаться до грота в котором угадывается на уровне пояса "расправивший крылья орел", правым берегом корябки доведут до другого грота.
2 вариант - пропустить первый вариант - пройти мимо капающего( текущего) водопадика с правой стороны дороги со скалы/стены ( при подьеме), дойти до поворота направо- здесь смотровая площадка над гуамкой, если пройти выше - по правую руку видно грязную( обычно) дорогу "вверх направо назад" - это дорога на смотровые пплощадки над речкой Матузкой и ее каньоном, там обычно тусуются скалолазы но в мае может и не быть. спускаться по каньону Матузки без серьезной подготовки не советую- чревато.
3 вариант - ущелье, 5 км до моста и еще чуть дальше до памятника Дедовой, далее ущелье расходится и смотреть особо нечего - только если силы останутся. если правильно помню - проход в ущелье во время работы экскурсионного поезда закрывают, с 9 до 17, в понедельник вроде проход свободный весь день.( сведения 3х летней давности - может все и изменилось)
насчет плато - на солнечной южной стороне снег может и сойдет но на северных склонах он лежит до июля месяца, майские фото приюта "Фишт" обычно восхищают уровнем снега по крышу второго этажа .
если опятьже правильно помню - на майские на Оштене проводили игрища по забегу на вершину в снегоступах и лыжах. обеспечение безопасности на снегоходах. выводы делаем сами.
в любом случае что на обзорки НАД Матузкой что сюда - брать водулитр полтора не меньше, можно изотоник, чай приветствуется. но воду брать - подьем примерно на 300-350 метров по высоте и 5 км по тропе это хорошо напрягает.