Лента
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления. Общий
Городские форумы
Автофорумы
Халявный
Домоводство
Дачный. Основной.
Дачный. Объявления.
Цветочный форум
Деревенский форум
Форум владельцев кошек
Показать ещё
Проф. и бизнес форумы
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Форум электриков
Мебель
Окна
Форум строительных объявлений
Показать ещё
Технофорумы
Собачий форум
Велофорумы Нижнего Новгорода
Наши дети
Туризм, отдых, экстрим
Творческий
Путешествия
Спортивные форумы
Нижегородская область
Недвижимость
Форумы по интересам
Частные форумы
Форумы домов
Жилые районы
Отзывы и предложения (техподдержка)
Про тыкву посоветуйте
Можно добавлять в оладьи, кексы, а чтобы вкус тыквы отбить - потрите в тесто цедры с апельсинов или лимонов, вполне отбивает этот привкус.
В овощное рагу можно добавлять понемногу, там же лук и чеснок, незаметно получается даже для тех, кто не любит тыкву, а уж если плюс ко всему болгарский перчик еще в рагу построгать, то вообще никто не догадается, что там тыква ;)
В овощное рагу можно добавлять понемногу, там же лук и чеснок, незаметно получается даже для тех, кто не любит тыкву, а уж если плюс ко всему болгарский перчик еще в рагу построгать, то вообще никто не догадается, что там тыква ;)
1
Anon Ymous
15 июня 2020
Я готовлю суп-пюре из тыквы с имбирем и голубым сыром.
А из детства помню бабушка запекала тыкву, залитую сладким омлетом.
А из детства помню бабушка запекала тыкву, залитую сладким омлетом.
1
www.nn.ru/community/gorod/eat/a_chto_vy_gotovite_iz_tykvy.html
Форум почти неживой, но иногда бывают интересные темы.
Форум почти неживой, но иногда бывают интересные темы.
1
рондо
15 июня 2020
Anon Ymous писал(а)
суп-пюре из тыквы с имбирем и голубым сыром
Ой, а можно рецепт, как готовите? Звучит заманчиво)
0
Его хорошо есть когда начинаются холода и промозглая погода. Он яркий и уже этим радует, нежный и очень хорошо согревает. Его вкусно со сливками, сливочным маслом, тыквенными семечками, мелкими сухариками или крутонами. А в сам суп добавить чеснока, имбиря, черного перца, мускатного ореха. И если варить на курином бульоне, то еще вкуснее)
0
Anon Ymous
16 июня 2020
Варю бульон. Обычно из индейки, но можно и любой другой.
В кастрюлю наливаю столько бульона, чтоб за раз съесть.
Довожу до кипения, кидаю тыкву кусочками 3-4 см и имбирь (если нет свежего, в нарушение кулинарных норм кидаю маринованный). Варю до мягкости тыквы. Минут 5.
Погружным блендером измельчаю до однородности. Возвращаю кастрюлю на газ. Кидаю небольшие кусочки сыра. Помешиваю, чтоб сыр частично растворился.
В кастрюлю наливаю столько бульона, чтоб за раз съесть.
Довожу до кипения, кидаю тыкву кусочками 3-4 см и имбирь (если нет свежего, в нарушение кулинарных норм кидаю маринованный). Варю до мягкости тыквы. Минут 5.
Погружным блендером измельчаю до однородности. Возвращаю кастрюлю на газ. Кидаю небольшие кусочки сыра. Помешиваю, чтоб сыр частично растворился.
1
рондо
17 июня 2020
Спасибо. Как просто)
Имбирь тонкими лепестками режете? Имеется в виду ведь корень имбиря?)
Имбирь тонкими лепестками режете? Имеется в виду ведь корень имбиря?)
0
Я до тыквенного пирога никак не созрею - надо в этом году испробовать-таки :-)
Откопать традиционно-американский рецепт...
Обычно тыкву или просто запекаем в духовке и едим с сахаром/мёдом.
Или если большой урожай яблок - делаем тыквенно-яблочное пюре, очень полезное
Спасибо за идею с супом-пюре, тоже тема!)
Откопать традиционно-американский рецепт...
Обычно тыкву или просто запекаем в духовке и едим с сахаром/мёдом.
Или если большой урожай яблок - делаем тыквенно-яблочное пюре, очень полезное
Спасибо за идею с супом-пюре, тоже тема!)
1
Вы не можете отвечать в этой теме.
Вы не авторизованы на сайте. Авторизоваться или
зарегистрироваться на сайте.
