Тошнит от жира в мясе помогите понять причину

Постоянно во время еды непереносимость жира, который содержится в мясе. Либо отрезаю, либо целиком выбрасываю. Резкий рвотный рефлекс появляется еще до того как жир будет проглочен. Попав в рот сразу же плохо и резко тошнит. Помогите понять почему такое бывает и к какому врачу обратиться. От запаха и вида уже не приятно. Страшно где-нибудь во так что-нибудь съесть, а потом станет плохо.