Лента Мой малыш
Городские форумы
Автофорумы
Халявный
Домоводство
Проф. и бизнес форумы
Строительные форумы
Технофорумы
Собачий форум
Велофорумы Нижнего Новгорода
Наши дети
Туризм, отдых, экстрим Творческий
Путешествия Спортивные форумы
Нижегородская область Недвижимость
Форумы по интересам
Частные форумы Форумы домов Жилые районы
Отзывы и предложения (техподдержка)
Реклама на NN.RU
+7 (831) 261-37-60
Техподдержка Полная версия
А вам везет на грибные места?
Мне вот никак(
еще ни разу в жизни я не приходила из леса с корзиной грибов, хотя ездим каждое лето/осень периодически.
Но вот не везёт. Мой максимум за день - это штук 10, да и те всякие-разные, не белые.
И от куда эти грибы носят?
Были и в Борских лесах, и в Лысковском р-не, и за Семеновым на Керженце...
Вот мой родной дядька, заядлый грибник, торгует ими (грибами), и сушит и солит... из леса не вылезает, возит багажниками.
Но на вопрос показать место (нам ведь много не надо - пару раз за лето на жарёху пособирать) - никогда не говорит, в лучшем случае даст пяток ему ненужных старых подберезовиков или продаст белых подешевле.
И никто не говорит, никогда.
Я здесь даже спрашивать боюсь про грибные места, сразу тапками закидают, что такая информация не разглашается... Поэтому тема будет просто болтательной)
Часто ездите? много удается насобирать?
Ну советы бы послушать, как по виду леса определить, будут ли там грибы? а по погоде? пошли/не пошли? пора/не пора?

п.с. были сегодня, 4 часа лазали в Борском районе, не густо( всего один белый и с десяток подберезовиков.
Вот так( Я, наверное, вообще или слепая, или невезучая...

п.п.с. Угощаю всех виртуальными грибочками, раз уж натуральных не насобирала)
2
Ответить
Проследите за дядькой)) я люблю есть грибы, а собирать не очень, раньше когда всей семьей ходили за грибами, все находили грибы, даже собака) но мне ничего не попадалось, папа говорил что нужно внимательно смотреть, листву разгребать, эта наука мне недоступна) я и грибы плохо знаю, поэтому боюсь набрать несъедобных
0
Ответить
а я именно собирать люблю, по лесу ходить,
но гулять без грибов как-то не интересно)
2
Ответить
Я известный грибоманьяк :-)
Объяснила бы где, да не за рулем... визуально всегда вижу будут грибы или нет. И по запаху.
Рядом с Пырой, внутрь бетонная дорога вглубь... вот там белые, подберезовики, маслята, лисички. В прошлые годы багажник и вывозили. В этом не ездили туда.
Ну и рядом с заповедником д. Рустай там грибной рай, но далековато.
6
Ответить
А зачем вы грибы с грибницей вытаскиваете? почему не срезаете? У меня свекровь ходит,у нее уже "свои" места,мы больше погулять ходим по лесу,грибы как бонусы.
1
Ответить
Красный цветок писал(а)
визуально всегда вижу будут грибы или нет. И по запаху.

вот да! некоторые прямо чуют, что есть! но как?!!)))
0
Ответить
я свои срезала, это муж у меня без ножа ходил,
я ему уже сказала, чтобы меня звал, если что
0
Ответить
Грибы наверно надо ещё уметь видеть) у меня муж всегда много набирает, при этом ходит очень быстро. Места да, не разглашаются грибные))
0
Ответить
Грибы собираю ради азарта, поэтому супер грибных мест не знаю, просто гулять хожу. Ездим в зеленый город или по арзамасской трассе, заодно за шишками для поделок. Есть у меня один друг, там где я мимо пройду, он там 10 грибов найдет.
Кстати, по фоткам грибов. Передачу смотрела недавно, там сказали, что собирать можно только те грибы, у которых шляпка вниз завернута, когда уже прямо или вверх, такие из жадности не брать - они старые и вредные)
0
Ответить
И еще надо рано утром выходить, а то другие грибники уже могут собрать урожай))
0
Ответить
Срезать тоже говорят вредно. На место среза сползается всякая тля, которая выедает грибницу.
5
Ответить
ясно, а мы уже сегодня таких наелись)
1
Ответить
Отстаньте уже все от грибницы) не верю, что кабаны или лоси с ножом ходят)) давно бы уж все грибы повывели))
считаю, что это всё байки. Вон ученые грибницу размером в 37 гектаров нашли! Неужто квадратный см что-то решает?
7
Ответить
так срезать или нет?))))
я всегда с ножом! еще бабушка в детстве приучила
1
Ответить
Тонкий нюх. Как поисковые животные трюфели ищут, а они на глубине до 30 см.
2
Ответить
мы в 5 из дома,
никого не было, а вот когда уже домой поехали около 11, то по обочинам много машин видели
0
Ответить
Всё равно. Это огромная подземная сеть, точечно ей не навредите ни ножом, ни выкручиванием.
Срезать удобнее тем, что земля в корзинку не попадает, грибы чище.

Исключение - грузди всякие и подобные. У них прям на ножке большого гриба куча малюсеньких малышей. Если хотите их собрать через 3-5 дней, то лучше срезать большой гриб.
1
Ответить
Спасибо, поняла
0
Ответить
На всякий случай лучше водкой запейте))))
2
Ответить
:-D :-D :-D обязательно! для дезинфекции
0
Ответить
Где-то читала что их надо выкручивать,не пробовала всегда срезаю.
1
Ответить
Собирать грибы очень люблю, мест не знаем, никто не сдает :)) Куда ездим багажниками не возим, но если попадаешь в нужное время набрать можно, в общем как повезет.
0
Ответить
Собирала грибы всего несколько раз в жизни, мне понравилось. В краснобаковском районе и где-то за Щербинками, у Бугров, что ли.
Сама не разбираюсь в местах, знающие люди привозят и говорят "тут есть", и они находятся)
0
Ответить
Как деликатно ты меня свиньей обозвала :-D
21
Ответить
Девочки, сегодня приготовила очень вкусное блюдо из грибов,
их было немного, около килограмма (см фото),
разные: один белый + подберезовики + маслята + моховики (это те, которые синеют при обработке),
грибы почистила, порезала на крупные кусочки, шляпки на 1/4, маленькие - целиком,
обжарила с большой головкой лука (резанной),
протушила под крышкой практически до готовности 10-15 мин,
поперчить-посолилить,
влить 100 мл сливок с 1 ст.л. муки и горсть зелени ( у меня замороженный укроп),
еще 5 минут под крышкой.
Очень вкусная подливка получилась и очень быстро.
1
Ответить