Сбор заказов. Ремесленный шоколад без сахара, 35 видов - со специями, орехами, семечками, фруктами, ягодами, на меду, на пекмезе, молочный, горький, детский, фигурный (есть к 8 марта).В ассортименте так же батончики и халва.
Многие считают, что эктрагорький шоколад больше 80% содержания какао превращается в нечто несъедобное и особенно горькое. И отказываются от таких сортов.
И зря.
Потому что натуральный, сделанный по всем правилам бережного безмашинного производства, шоколад, очень вкусный. И горчинка в нем - это достоинство.
ОСОБЕННОСТИ ВКУСА ЭКСТРАГОРЬКОГО:
Как только вы открываете плитку экстрагорького, вы сразу чувствуете теплый щекочущий шоколадный запах. И рот тут же наполняется слюной и вы предчувствуете, какой насыщенный шоколадный вкус вас ожидает.
А как же все-таки с исходной горечью какао?
Она смягчается и наполняется благородным нераздражающим вкусом, если добавить финиковый сироп или мед.
Они лучше всего меняют вкус какао-бобов:
-- Остается деликатная горчинка, очень приятная.
-- И появляется нежная финиковая сладковая нотка.
-- И легкое фруктовое послевкусие после того, как долька экстрагорького растаяла у вас во рту.
Свой истинный вкус экстрагорький РАСКРЫВАЕТ вам, когда начинает таять. Поэтому нужно подождать немного. Покатать кусочек шоколада по языку, нёбу. И - шоколад распадется на яркие вкусовые оттенки.
-- Без горечи.
-- Без однотонного плоского вкуса, который тут же захочется запить чаем.
СОЧЕТАНИЕ С КОФЕ:
Кофе только усилит вкус экстрагорького *yes*
Особенно вкусно, если слегка охладить плитку экстрагорького. Градусов до 16-18. А потом достать из холодильника, налить горячего свежесваренного кофе. И запить охлажденный шоколад глотком крепкого натурального кофе.
СКОЛЬКО МОЖНО ЕСТЬ В ДЕНЬ:
Особенная ценность экстрагорького - в его сытности и плотности.
И в том, что быстро съесть такой шоколад невозможно.
# Супергорький предназначен для медленной и вдумчивой дегустации. Он подходит для перерыва в работе или других делах. Когда хочется перевести дух, сосредоточиться на своих ощущениях и на том, какую вкусноту вы едите прямо сейчас.
# К тому же такой сорт шоколада отлично избавляет от голода.
# И бережет вашу фигуру от лишних килограмм. Потому что весь горький шоколад - с жиросжигающим эффектом.
# А для утоления голода и наслаждения вкусом натуральных какао-бобов вам достаточно 2-3 дольки. *dance1*
Представляете, насколько вам хватит плитки в 65 г? Получается, покупать экстрагорький еще и ВЫГОДНО %-)
При случае попробуйте наш экстрагорький 90% какао на финиковом сиропе. Это особенно ароматный шоколад с плотным сытным вкусом. Один любимых сортов! *good*