Из описания с похожего объявления на авито:
Мельница предназначена для помола сухих зёрен кофе и перца в порошок.
Помол осуществляется путём вращения ручки по часовой стрелке, после загрузки зёрен в корпус.
Регулировка степени помола осуществляется вращением регулировочного винта, расположенного в нижней части корпуса мельницы.