Сбор заказов. Мир наслаждения для гурманов! Элитные сорта кофе класса High premium, произведенные по авторской технологии, обжарка специально для нас перед отправкой заказа. К хорошему привыкаешь быстро)) магазинный кофе уже пить не сможешь! - 13
Кофе класса High Premium торговой марки Ev*aDia - имеет супер свежую обжарку. Пакеты снабжены дегазационными клапанами.
Дегазационный клапан -одностороннего действия. Он выпускает углекислый газ из кофейной пачки и не дает кислороду проникнуть внутрь пачки.
Клапан очень важен, потому что:
- Кислород убивает кофейный аромат. Кофе теряет свой вкус очень быстро после обжарки при взаимодействии с воздухом (за несколько дней выветривается 30-40% эфирных масел и вкуса);
- кофе выделяет несколько литров газов в первые сутки. Любая пачка кофе без клапана означает, что кофе неделю лежал на дегазации, а лишь затем был упакован. Около половины вкуса и аромата успело улетучиться еще до упаковки.
- чтобы сохранить аромат кофе, его нужно сразу после обжарки упаковать в герметичную пачку и воспрепятствовать доступу кислорода. Именно поэтому клапан односторонний - газы могут выходить, но воздух в пачку не попадает.
ВЕСЬ НАШ КОФЕ УПАКОВАН СРАЗУ ПОСЛЕ ОБЖАРКИ В ПРАВИЛЬНЫЕ ПАЧКИ С ДЕГАЗАЦИОННЫМ КЛАПАНОМ!
упер свежеобжаренный кофе. Отправка в день обжарки.
Кофе Перу Арабика МСМ имеет очень мягкий, слегка сладковатый вкус смородины и дополняется нотой темного шоколада, оставляя приятное послевкусие. Отличается низким содержанием кофеина, что позволяет употреблять его в течение всего дня.
Кофе Панама Бокете
Супер свежеобжаренный кофе. Отправка в день обжарки.
Выросший на богатой вулканической почве высоких склонов вулкана Бару, кофе Panama Boquete демонстрирует интересный вкус, сочетающий в себе фруктовые и пряные ноты, интенсивный цветочный аромат, имеет умеренную кислотность и сбалансированное тело, оставляет сладковатое послевкусие. Средняя обжарка.
(Цена: 393 р +% о.с -500гр) Артикул: К3св
Red Line. 80% Арабика, 20% Робуста. Specialty coffee. Средняя обжарка.
Общепризнанный купаж ароматных зерен Колумбийской и Бразильской арабики и терпкой Африканской робусты. Выраженный вкус с орехово-шоколадным оттенком. Отлично подходит для приготовления капучино, а если Вы предпочитаете эспрессо - восхититесь превосходной пенкой.
Кофе в зернах EvaDia Гондурас SHG sfr арт. К150
(Цена: 387 р+% о.с -500 гр.) Артикул: К150
Сан-Маркос имеет типичную для центральноамериканского кофе вкусовую гамму с намеками ванили, молочного шоколада и карамели, небольшой горчинкой. Его аромат смелый, соблазнительный и насыщенный. В нем вы почувствуете легкие цветочные и карамельные ноты. В чашке этот кофе очень плотный, почти маслянистый, с особенным сливочным послевкусием. Средняя обжарка
Впусти яркие краски в свою жизнь с замечательным качественным кофе (свежеобжаренным)!!!...
Кофе ароматизированный EvaDia Бисквит Мэри 100% arabica арт. К137
100% Арабика. Средняя обжарка.
Манящий аромат бисквита, так любимого многими, переплетается с ароматом свежеобжаренных кофейных зерен, создавая идеально сбалансированный, мягкий вкус кофе. Отлично подходит для нежного утреннего капуччино или дневной порции мокачино.
Кофе ароматизированный EvaDia Лесной орех 100% arabica арт. К140
100% Арабика. Средняя обжарка.
Кофе с сильной сладкой нотой фундука. Самый сладкий из всех ароматизированных сортов. Прекрасно сочетается с горьким шоколадом или фруктами, а его неподражаемый аромат напоминает вкус дорогих сигар и старого коньяка.
Кофе идет сежеобжаренный (обжарка в день отправки), ВЕСЬ КОФЕ УПАКОВАН СРАЗУ ПОСЛЕ ОБЖАРКИ В ПРАВИЛЬНЫЕ ПАЧКИ С ДЕГАЗАЦИОННЫМ КЛАПАНОМ!
Дегазационный клапан -одностороннего действия. Он выпускает углекислый газ из кофейной пачки и не дает кислороду проникнуть внутрь пачки.
Клапан очень важен, потому что:
- Кислород убивает кофейный аромат. Кофе теряет свой вкус очень быстро после обжарки при взаимодействии с воздухом (за несколько дней выветривается 30-40% эфирных масел и вкуса);
кофе выделяет несколько литров газов в первые сутки. Любая пачка кофе без клапана означает, что кофе неделю лежал на дегазации, а лишь затем был упакован. Около половины вкуса и аромата успело улетучиться еще до упаковки.
- чтобы сохранить аромат кофе, его нужно сразу после обжарки упаковать в герметичную пачку и воспрепятствовать доступу кислорода. Именно поэтому клапан односторонний - газы могут выходить, но воздух в пачку не попадает.
Кофе EvaDia <<DESIRE>> medium roast (Гватемала, Мексика и Бразилия) арт. К13св
Gold Selection. 100% Арабика Specialty coffee. Средняя обжарка.
Купаж зерен высокогорной отборной арабики из Гватемалы, Мексики и Бразилии. Благородный сбалансированный вкус с карамельно-шоколадными и сливочными нотками. Идеален для приготовления <<эспрессо>>.
Кофе в зернах EvaDia Кения АА sfr арт. К152
Супер свежеобжаренный кофе. Отправка в день обжарки.
Приятный мягкий сорт со вкусом хлеба. Собирается на высоте 1500 м над уровнем моря. При приготовлении получается густой настой с хорошо сбалансированным букетом. Аромат: ярко выраженный, тонкий, хлебный. Средняя обжарка.