Лента
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления. Общий
Городские форумы
Автофорумы
Халявный
Домоводство
Дачный. Основной.
Дачный. Объявления.
Цветочный форум
Деревенский форум
Форум владельцев кошек
Показать ещё
Проф. и бизнес форумы
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Форум электриков
Мебель
Окна
Форум строительных объявлений
Показать ещё
Технофорумы
Собачий форум
Велофорумы Нижнего Новгорода
Наши дети
Туризм, отдых, экстрим
Творческий
Путешествия
Спортивные форумы
Нижегородская область
Недвижимость
Форумы по интересам
Частные форумы
Форумы домов
Жилые районы
Отзывы и предложения (техподдержка)
Домашнее сыроварение для чайников
Рощина
6 февраля 2018
вот такой периодически делаю, моим нравится, никак на более твердые сорта не решусь....
www.povarenok.ru/recipes/show/138993/
www.povarenok.ru/recipes/show/138993/
0
Ёжик Нафанаил
6 февраля 2018
о, брынза! Надо попробовать. Спасибо. А она сильно солёная получается? А по консистенции как - упругая или рассыпчатая?
0
Рощина
6 февраля 2018
ну это ближе к адыгейскому сыру я бы сказала, не соленый, приятный вкус, упругий получается. Обязательно под пресс нужно. С добавками я правда не делала.
0
montagka
6 февраля 2018
Делаю самый простой, со сметаной, молоком и кажется яйцами, вкусно. С другими не пробовала экспериментировать
0
Любимая Элен
28 февраля 2018
Тоже вот решила попробовать заморочиться, даже закваску и фермент заказала. Посмотрим, покажу результат))
0
Я вот периодически покупаю такой домашний козий сыр. На вкус вроде бы нравится. А вчера положила кусочек сыра на кусочек хлеба и засунула в микроволновку, ну как обычно сыр с хлебом грею, чтобы сыр расплавился. Так вот домашний козий сыр только слегка подплавился по бокам куска, а середина сырного куска вообще не прогрелась даже по сравнению с тем, как обычно плавится магазинный и европейский сыр. Даже не знаю, что думать, хорошо это или плохо. Козий сыр берем, конечно, не где попало, через знакомых. Но так ли он полезен ?
0
Т
Таня Фирсова
6 ноября 2018
Приветик, я держу козочек и делаю сыр.Вот ссылка на наш домашний канал в ютубе Энергоэксперт, Там также есть про сушилку для приготовленного сыра.https://www.youtube.com/watch?v=k0Je8Q0PG-g Выложу еще рецепты,сейчас козочки меньше молочка дают, поэтому сыры редко делаю)Буду рада если кому пригодится такая информация.
0
hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&action=recipe;b=634;start=0
Вот здесь отличные рецепты.
Сама делала сыр очень похожий на "янтарь". Очень просто, главное бесконечно мешать и не отвлекаться)))
Вот здесь отличные рецепты.
Сама делала сыр очень похожий на "янтарь". Очень просто, главное бесконечно мешать и не отвлекаться)))
0
Очень интересный сайт. Вы плавленный сыр по этому рецепту делали?
hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=458726.0
hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=458726.0
0
Вы не можете отвечать в этой теме.
Вы не авторизованы на сайте. Авторизоваться или
зарегистрироваться на сайте.
