то ли наелись, то ли обленились)))
провожаем старый год- стандартно мясом (как правило отбивные), овощной нарезкой, зеленью и красным сухим. чуть не забыла! ещё салат мужнин фирменный, но он рецепт не сдаёт)
встречаем новый- на столе- шампанское, икра, сыры, фрукты, орехи.
до десертов-выпечки в новый год не доходит уже лет 5-10 как. не полезет уже) потому и не приготавливаю ничего) ну мороженое, конфеты если что есть. для понаехавших ненаевшихся))
до дичи, которая тоже традиционно запекается именно с 31 декабря на 1 января, руки и рот доходят только 1 января, ближе к вечеру.
и да. за празднично украшенным новогодним столом очень приятно таки побеседовать:)
У нас все традиционно ожидается. Оливье, шуба, картошечка в скороварке с говядиной, сыр с чесноком и майонезом на ломтиках помидоров, нарезка сыра и колбасы, фрукты. Может быть бутерброды с икрой. Шампанское чисто символически. Другой алкоголь по желанию выпивающих, кто что любит. Люблю ещё салат с корейской морковью и курицей. А ещё огурцы свежие люблю просто нарезку, с картошечка вприкуску оч вкусно.
Строгая лилия писал(а)
салат с корейской морковью и курицей
это прямо готовый продают, когда в морковке кусочки курицы? или самодельный? если самодельный - рецепт сдайте, пожалуйста
у нас мужики подсели на стейки, будут жарить стейки, запечем картошку в духовке, типа по -деревенски, если наши собутыльники надумают накрошить какой нить майонезный салат - пусть будет так) я куплю рукколы, мандаринов, креветок - все это подзаправлю маслом и будет зашибись
икра, самодельная красная рыба
наверное муж сделает торт, темный ларри по энди шефу...
короч, с меня - только картошка. меня устраивает)) после последнего др дочки, когда я не присела за праздник, ни разу не сфоткала детей и вообще, все пропустила из за готовки - к черту все.