Экскурсия по заводу Ной в Ереване

К сожалению, в процессе экскурсии само производство не показывают, сначала - музей с историческими экскурсами и подлинными предметами, принадлежавшими владельцам, выставка достижений (многочисленные кубки и грамоты), выставка выпускаемой продукции, а затем - экскурсия в подвалы.

У подвалов - 4 этажа, чем ниже, тем старее коньяк, а бочки - больше. На нижнем уровне они аж пятнадцатитонные. А вот пахнёт - наоборот, вкуснее в зале, где хранятся трехлетние коньяки.

Этажом пониже

Раньше завод производил и вина, сейчас - нет. Однако старые запасы остались, и в закромах есть рядок здоровенных бочек выдержкой от 70 до 100+ лет. Нас в рамках экскурсии будут поить угощать 90-летней мадерой, и коньком 10 и 20-летней выдержки. Где-то тут сокрыто нае....во: быстрые подсчеты показывают, что при цене пузыря аналогичной выдержки примерно 1200000 драм (примерно 170 000 рублей, ценник подсмотрен в фирменном магазине), цена разлитых нам примерно 100 грамм на группу из 8 человек должна составлять 24 300 руб. Выхлоп же от дегустационных билетов составил 8000 рублей примерно. Это я ещё коньяк 10 и 20 лет в расчёт не брал! Кстати, сейчас завод вино не делает.
На фото - бочки с самым старым коньяком. Цифра в средней строчке - количество декалитров в бочке.

Кратенько - некоторые интересные факты, которые заинтересовали во время посещения в частности, и про армянский коньяк в общем.
Шустов, второй владелец, единственный в мире из нефранцузских производителей получил право называть свою продукцию коньяком. Произошло это после того, как его коньяк, представленный на Парижской выставке 1900-го года инкогнито, собрал первые места.
Черчилль на Ялтинской конференции был угощён Сталиным ереванским коньяком Двин (10 лет выдержки, 50 градусов, сейчас производится на заводе Арарат). Коньяк понравился, и впоследствии ящичек ежемесячно присылался в адрес английского премьера. Ещё одна легенда, связанная с этим коньяком, звучит так: в один прекрасный момент английский премьер написал
Иосифу Виссарионовичу, что вкус коньяка уже не тот. Оказалось, что неугомонные чекисты успели закатать главного технолога в Сибирь, пришлось его быстренько возвращать. Не знаю, чем закончилась эта история для ретивых чекистов.
Новый владелец завода Ной - не только бизнесмен, но ещё и чемпион мира по армрестлингу. На фотографии, где он на открытии завода в 2002 разрезает ленту на пару с президентом Армении, впечатление на меня произвели не только габариты коммерсанта, но и циклопических размеров гайка на безымянном пальце.
С 1996 по 2002 завод не работал и потихоньку разваливался. Но содержимое подвалов, говорят, охраняли и тогда.
Под заводом есть два подземных хода, прорытых пленными персами; говорят, тянутся на 7 и 9 км, их использовались для транспортировки продукции в самую жару.

фото - подземные ходы.

Завод менял хозяев 4 раза. Основал его на развалинах Эриванской крепости купец Нерсес Таирян. Затем через 12 лет его выкупил Шустов. При Советской власти предприятие национализировали, ну а про возрождение я уже написал. Любопытно и то, что ранее заводы Ной и Арарат были единым целым, разделение прошло уже после развала Союза. Название Ной находчивые армяне обосновывают тем, что по библейской легенде Ной после потопа сошёл с ковчега, держа в руке виноградную кисть. Первоисточник прямо вот так вот конкретно не утверждает, зато чётко даёт понять, что Ной почти сразу ринулся гнать крепкие напитки (Ной начал возделывать землю и насадил виноградник; и выпил он вина, и опьянел, и лежал обнаженным в шатре своем. Бытиё, Глава 9).

Фото - дегустация.

После экскурсии дошли пешком до конкурентов (завода Арарат), подивились толпе народа и ценнику в фирменном магазине, и пешочком вернулись домой. Пара бутылок Ноя приличной выдержки приятно булькала в фирменных пакетах.
На фото - вид от завода Ной на завод Арарат, и наоборот.

Че то бочки какие то декоративные - чистенькие, свеженькие.
На фотках в шотландских дистиллериях всё какое-то более рабочее, потертое, запачканное...
Ты хоть постучал по ним пальцем - может они пустые? )))

Группа что-то маловата.
По подвалам рассредоточились с баночками для отливантов?

evil nn писал(а)
Где-то тут сокрыто нае....во

А как же без него? )))

Нормальная такая камерная группа, я считаю ;-) Мы же - не китайцы :-)

Бочки свежие, но не с новья - потёки есть.

Интересно, почему используются овальные бочки?
В Шотландии понятно, исторически, дабы усложнить вычисление реального объёма акцизным офицерам, но тут для чего?

Не знаю.

Спасибо, интересно. Фотографии качественные. Похоже, здесь не один Роман у нас профи)

Вот, кстати, ещё интересная инфа, забыл сразу написать - если кто соберётся на экскурсию с детьми, то на Ной их пускают, а вот на Арарат - нет.

Бочки для сравнения с завода Grahams www.grahams-port.com/

И бутылки :-)

Я думаю, что на Ное много бочек пришлось докупать в 2002 году, после перерыва в работе, поэтому они и выглядят почти с новья.