Лента
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления. Общий
Городские форумы
Автофорумы
Халявный
Домоводство
Дачный. Основной.
Дачный. Объявления.
Цветочный форум
Деревенский форум
Форум владельцев кошек
Показать ещё
Проф. и бизнес форумы
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Форум электриков
Мебель
Окна
Форум строительных объявлений
Показать ещё
Технофорумы
Собачий форум
Велофорумы Нижнего Новгорода
Наши дети
Туризм, отдых, экстрим
Творческий
Путешествия
Спортивные форумы
Нижегородская область
Недвижимость
Форумы по интересам
Частные форумы
Форумы домов
Жилые районы
Отзывы и предложения (техподдержка)
Поспрошаю за сливу. Заранее. Для ткемали - кислую и ароматную ищу
С удовольствием. И сливой с вами "поделюсь". Давайте вместе искать, а? ;-)
Но рецепт можно ссылочкой?
www.google.com/url?q=forum.say7.info/topic46293.html&sa=U&ved=0ahUKEwjdiYmY3sHOAhVOKywKHRJSCKIQFggEMAA&client=internal-uds-cse&usg=AFQjCNFbIlQskKHy-UXktNS1Fn2t80-8yA
Там очень простой алгоритм:
Варим с приправами
сливаем сок
протираем
Блендерим остальные приправы с зеленью и чесноком
смешиваем-увариваем
доводим до вкуса
разливаем в банки
Я последний пункт исключила, не консервировала, не стерилила и так далее. Сначала в холодильнике был, потом в морозилке и так пару раз - хоть бы стух! - ФИГУШКИ - стал только намного вкуснее! У моего МЯСОЕДНОГО мужа было любимое блюдо тогда - просто белый рис с маслом с ткемали. Всё.
До сих пор тоскует.
Но рецепт можно ссылочкой?
www.google.com/url?q=forum.say7.info/topic46293.html&sa=U&ved=0ahUKEwjdiYmY3sHOAhVOKywKHRJSCKIQFggEMAA&client=internal-uds-cse&usg=AFQjCNFbIlQskKHy-UXktNS1Fn2t80-8yA
Там очень простой алгоритм:
Варим с приправами
сливаем сок
протираем
Блендерим остальные приправы с зеленью и чесноком
смешиваем-увариваем
доводим до вкуса
разливаем в банки
Я последний пункт исключила, не консервировала, не стерилила и так далее. Сначала в холодильнике был, потом в морозилке и так пару раз - хоть бы стух! - ФИГУШКИ - стал только намного вкуснее! У моего МЯСОЕДНОГО мужа было любимое блюдо тогда - просто белый рис с маслом с ткемали. Всё.
До сих пор тоскует.
0
Слушайте, как я удачно в Вашу тему заглянула :-) Сегодня мама мне сливы принесла синей и блин как раз, как описываете, я еще думала, что же мне с этой кислушкой сделать. Точно, *wall* ткемали. Но только теперь-то уж не поделюсь, извините))). Завтра позвоню, узнаю, если есть еще, я Вам напишу. А сколько надо?
0
Не очень хочется из терносливы, так как помню её вкус, по мне - не то, что бы Я хотела для своего ткемали. Просто уже делала из сливы, хочется надеяться на повторение того вкуса. Всё равно Спасибо :-) Из терносливы, говорят, вино классное... Вот выращу детей "уйду на пенсию" и буду творить.. мммм.... дожить бы до этого чудесного времени (с тоской и вздохом)...
0
КЛАСС!
Спасибо за отчёт :-) Таакойй краасивыыйй соус, крраасненькиииййй !!!
Да, с мясом очень вкусно, вы правы :-) Между прочем, к белой рыбе тоже ничего, мне понравилось. Но Я люблю вообще рыбу "со всякой кислятиной". Но больше всего мне понравилось с простым белым рисом. Лучше всего конечно, мой любимый Жасмин (МНЕ он нра больше, чем Басмати), но, к моему удивлению, и спаровский круглый, приготовленый в моей мультиварке (стаааренький Редмонд), тоже оказался неплох.
У меня он (ткемали), кстати, хранился вообще в пластиковой бутылке из под фанты, я его в морозилку кидала, потом доставала, потом опять туда, думала, не выживет, типа "жалко выкидывать" (мои мужики, как всегда, на мою готовку морды воротят), а как попробовали потом... Ум отъешь!!!
Спасибо за отчёт :-) Таакойй краасивыыйй соус, крраасненькиииййй !!!
Да, с мясом очень вкусно, вы правы :-) Между прочем, к белой рыбе тоже ничего, мне понравилось. Но Я люблю вообще рыбу "со всякой кислятиной". Но больше всего мне понравилось с простым белым рисом. Лучше всего конечно, мой любимый Жасмин (МНЕ он нра больше, чем Басмати), но, к моему удивлению, и спаровский круглый, приготовленый в моей мультиварке (стаааренький Редмонд), тоже оказался неплох.
У меня он (ткемали), кстати, хранился вообще в пластиковой бутылке из под фанты, я его в морозилку кидала, потом доставала, потом опять туда, думала, не выживет, типа "жалко выкидывать" (мои мужики, как всегда, на мою готовку морды воротят), а как попробовали потом... Ум отъешь!!!
0
Узнала - докладываю: 5кг. не будет, сможет набрать 3-5 литровое ведерко (какой там вес хз). Сегодня наберет. Завтра я съезжу в сад и собственно можете забирать, в выходные или как, но чем раньше, тем лучше т.к. хранить особо негде :-) Автозаводский р-он, около Ленты можем встретиться.
У меня рецепта нет, я и не делала этот соус еще ни разу, вот по Вашему и собралась наготовить. :-)
У меня рецепта нет, я и не делала этот соус еще ни разу, вот по Вашему и собралась наготовить. :-)
0
Вы не можете отвечать в этой теме.
Вы не авторизованы на сайте. Авторизоваться или
зарегистрироваться на сайте.
