Лента
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления. Общий
Городские форумы
Автофорумы
Халявный
Домоводство
Дачный. Основной.
Дачный. Объявления.
Цветочный форум
Деревенский форум
Форум владельцев кошек
Показать ещё
Проф. и бизнес форумы
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Форум электриков
Мебель
Окна
Форум строительных объявлений
Показать ещё
Технофорумы
Собачий форум
Велофорумы Нижнего Новгорода
Наши дети
Туризм, отдых, экстрим
Творческий
Путешествия
Спортивные форумы
Нижегородская область
Недвижимость
Форумы по интересам
Частные форумы
Форумы домов
Жилые районы
Отзывы и предложения (техподдержка)
Помидоров просто море, что с ними делать, кроме как солить?
Самый простой вариант, особенно если
блендером измельчить и в морозилку небольшими порциями. По мере необходимости доставать и добавлять в суп/овощи/мясо/куда-угодно по желанию ))
Лечо еще можно, или в собственном соку, какой-нибудь рецепт наподобие этого
www.povarenok.ru/recipes/show/48780/
Засолить их наверное сложно будет, раз переспелые, лопаться будут скорее всего...
*Tasha* писал(а)
огромные и спелые на последней стадии спелости - вот-вот лопнут.
блендером измельчить и в морозилку небольшими порциями. По мере необходимости доставать и добавлять в суп/овощи/мясо/куда-угодно по желанию ))
Лечо еще можно, или в собственном соку, какой-нибудь рецепт наподобие этого
www.povarenok.ru/recipes/show/48780/
Засолить их наверное сложно будет, раз переспелые, лопаться будут скорее всего...
2
irushechka
12 августа 2016
Мне очень нравятся в мяснов и отдохни соусы из свежих помидоров. С чесночком и с базиликом. Думаю,можно что то подобное наварить,намять.
0
Томаты пропускаю через соковыжималку (можно перемолоть блендером или через мясорубку и отжать от семян через марлю или сито)., 6 литров сока упариваю вдвое добавляю перец душистый и черный горошком, гвоздики 3шт, 1,5 стакана сахара, 3 ст. ложки, чеснок вскипятить+2 ст.ложки 70% уксуса. Разливают по малень4им стиральным баночкам под винтовые крышки.
Особых усилий рецепт не требует, а получается вкусненько
Особых усилий рецепт не требует, а получается вкусненько
3
Я помидоры утилизирую примитивно, но вкусно)
В блендер закладываю помидорки, чеснок, болгарский перец, зелень какая есть - делаю пудрет и раскладываю его в форму для льда (можно ещё ячейки от коробочных конфет использовать), замораживаю, потом все складываю либо в контейнер, либо в пакет для заморозки, а зимой очень удобно использовать такие кубики.
Если найдёте небольшие помидорки, сделайте помидорку под снегом, в интернете полно рецептов, я совсем не "консерватор" но у меня все получилось
В блендер закладываю помидорки, чеснок, болгарский перец, зелень какая есть - делаю пудрет и раскладываю его в форму для льда (можно ещё ячейки от коробочных конфет использовать), замораживаю, потом все складываю либо в контейнер, либо в пакет для заморозки, а зимой очень удобно использовать такие кубики.
Если найдёте небольшие помидорки, сделайте помидорку под снегом, в интернете полно рецептов, я совсем не "консерватор" но у меня все получилось
0
Вот рецепт понравился,
Вяленые помидоры в духовке, в ароматном масле
hlebopechka.ru/index.php?opt...44;topicseen#new
наверное, сделаю немного на зиму. У меня своих нет, покупать придётся
Вяленые помидоры в духовке, в ароматном масле
hlebopechka.ru/index.php?opt...44;topicseen#new
наверное, сделаю немного на зиму. У меня своих нет, покупать придётся
0
a
annavita08
12 августа 2016
Если нет морозилки, то лучший вариант закрывать в собственном соку. Кожуру снимаю, большие помидоры разрезаю. Все довожу до кипения, немного кипит и в банки закатываю, можно немного посолить. Зимой и в суп, и яичница с помидорой, и соусы разные. Даже просто так есть вкусно.
0
Natalyushka
12 августа 2016
Запихиваю в мультю с солью на программу "холодец", потом по банкам и в погреб-холодильник
0
Вы не можете отвечать в этой теме.
Вы не авторизованы на сайте. Авторизоваться или
зарегистрироваться на сайте.
