Поделитесь,пожалуйста,рецептом творожной запеканки для детей,приготовленной в духовке
Манку заливаем кефиром и оставляем набухать минут на 15. после этого я в комбайне перемешиваю все ингридиенты в самом конце добавляю растопленное сливочное масло. Форму так же смазываю сливочным маслом. В духовку теплую ставим на 30-35 минут при температуре 200 градусов. Получается вкусная запеканка.
Правда в мультиварке, но я думаю, что это не критично, можно и в духовке.
Как раз сегодня ее снова делаю ))
www.nn.ru/popup.php?c=classF...207397&archive=1
На 1 кг творога-2 желтка,5 ст.ложек манки,5 ст.ложек сахара,чуть соли. Тщательно перемешать,добавить взбитые белки (2). В форму,сверху сметану.
Сделала по рецепту выше,стоит,выпекается..