Лента
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления. Общий
Городские форумы
Автофорумы
Халявный
Домоводство
Дачный. Основной.
Дачный. Объявления.
Цветочный форум
Деревенский форум
Форум владельцев кошек
Показать ещё
Проф. и бизнес форумы
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Форум электриков
Мебель
Окна
Форум строительных объявлений
Показать ещё
Технофорумы
Собачий форум
Велофорумы Нижнего Новгорода
Наши дети
Туризм, отдых, экстрим
Творческий
Путешествия
Спортивные форумы
Нижегородская область
Недвижимость
Форумы по интересам
Частные форумы
Форумы домов
Жилые районы
Отзывы и предложения (техподдержка)
Больная тема - кефир и йогурт.
Блины-оладьи - это понятно, теоретически) но я не делаю их, от слова вообще))
Оладьи совсем не люблю, а блины ем только мамины, вкуснее её блинов не пробовала.
У меня какой-то блок стоит на блины))) страшно сказать сколько мне лет, но блины НИ РАЗУ сама не пекла, и не хочу это делать, хотя понимаю, что начинать когда-то надо))
Йогурт фруктовый.
Оладьи совсем не люблю, а блины ем только мамины, вкуснее её блинов не пробовала.
У меня какой-то блок стоит на блины))) страшно сказать сколько мне лет, но блины НИ РАЗУ сама не пекла, и не хочу это делать, хотя понимаю, что начинать когда-то надо))
Йогурт фруктовый.
0
Вот http://pechemdoma.com/chapilgash.html очень вкусные лепешки, делаются очень легко и быстро, даже я с нулевым уровнем по тесту справилась.
Из кефира вроде методом заморозки можно творог сделать из которого выпечку сладкую напечь.
Сделайте окрошку, заправьте кефиром.
Как вариант татарский суп "катыклы салма" сделайте, ну и что, что не аутентичный рецепт, но имеет место быть, m.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1735771
Из кефира вроде методом заморозки можно творог сделать из которого выпечку сладкую напечь.
Сделайте окрошку, заправьте кефиром.
Как вариант татарский суп "катыклы салма" сделайте, ну и что, что не аутентичный рецепт, но имеет место быть, m.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1735771
0
рондо писал(а)
Блины-оладьи - это понятно
===
Лепёшки ещё.))
www.povarenok.ru/recipes/show/50120/
Сырные лепешки за 5 минут
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789/
"Кефир - рецепты"
Блины-оладьи - это понятно
===
Лепёшки ещё.))
www.povarenok.ru/recipes/show/50120/
Сырные лепешки за 5 минут
www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789/
"Кефир - рецепты"
0
P
Pigeonhater
29 января 2016
С йогуртом я такие ржаные лепешки делала www.edimdoma.ru/retsepty/36165-finskie-rzhanye-lepeshki-po-bystromu
Просто и вкусно, можно сделать даже не в форме лепешек, а булочками или даже вообще целым караваем.
Просто и вкусно, можно сделать даже не в форме лепешек, а булочками или даже вообще целым караваем.
0
Кошка с собакой
1 февраля 2016
У меня как-то не оказалось дома сметаны и также был открытый кефир. Потушила картошку с курицей в горшочке в духовке. Никакого отличия не заметила. Сметана-то магазинная сейчас сами знаете какая)))
А проблема аналогичная -кефир и йогурт часто остаются и блины не выручат, хоть и испечь не проблема. Люблю их с пылу с жару, а остывшие не то. Даже гретые в микре. Ну и 2-3 блина мне одной хватит, а всё остальное... ? Короче - возни много - толку мало... ещё большее кол-во продуктов задействуешь навыкид в результате... Блины хорошо когда семья.
Пробовала манник - не впечатлил. Хотя и с изюмом и цукатами сдобрен был. Густая манная каша в форме . Если такое будет у вас кто есть - можно под чай или сгущёнку/кисель/варенье или так. В кефире замочить манку, потом плюс сахар и яйцо, ещё чего-то и в форме в духовку.
А проблема аналогичная -кефир и йогурт часто остаются и блины не выручат, хоть и испечь не проблема. Люблю их с пылу с жару, а остывшие не то. Даже гретые в микре. Ну и 2-3 блина мне одной хватит, а всё остальное... ? Короче - возни много - толку мало... ещё большее кол-во продуктов задействуешь навыкид в результате... Блины хорошо когда семья.
Пробовала манник - не впечатлил. Хотя и с изюмом и цукатами сдобрен был. Густая манная каша в форме . Если такое будет у вас кто есть - можно под чай или сгущёнку/кисель/варенье или так. В кефире замочить манку, потом плюс сахар и яйцо, ещё чего-то и в форме в духовку.
0
рондо
2 февраля 2016
Спасибо)
Позавчера в кефире со специями замариновала мясо на 4 часа, потом на сковороде поджарила-потушила, ммм... ну очень вкусно получилось.
Думаю, что в горшочке тоже можно)) это как жаркое получается. с курицей или с мясом - кмк, большой разницы нет, ещё раз спасибо за идею.
Позавчера в кефире со специями замариновала мясо на 4 часа, потом на сковороде поджарила-потушила, ммм... ну очень вкусно получилось.
Думаю, что в горшочке тоже можно)) это как жаркое получается. с курицей или с мясом - кмк, большой разницы нет, ещё раз спасибо за идею.
0
А можно еще панна котту на йогурте сделать. На 200мл. сливок нать 2 стакана йогурта. Сливки с сахаром прогреть, можно ванили добавить, - туда предв. замоченный желатин и еще погреть до его растворения. Йогурт немножко взбить и все смешать, разложить в формы и охлаждаться :-) Соус к ней, какой душе угодно, хоть варенье
0
Кошка с собакой
2 февраля 2016
Ну я вот и не обязательно лишнее в прямом смысле покупаю. Просто потребить не всегда получается. Человекоедок один. Хотелось - купила, (да и про пользу для ЖКТ не забываем, типа надо хоть иногда,), а ужин домашний прогуляла, или поела чего-то с молочкой не удобоваримое (ну вот захотелось иного, или наоборот, захотелось сытнее, чем молочки стакан - он же не основная еда), так вот и остаётся. А преврати я это в ЕДУ в моём понимании или используй его в такое блюдо - и польза и экономия, о которой вы радеете, да и я с этим согласна...При семье в блины - однозначно.
0
sharrlinn
2 февраля 2016
на завтрак берите, когда ужин прогуливаете)
если блины едите - можно сделать тесто, хранить его в холодильнике можно неск. дней, можно слить в бутылку из-под кефира ... надо пожарить - взболтали не открывая крышки и из нее же на сковородку льете. пожарили 2 шт, остальное убрали....
если блины едите - можно сделать тесто, хранить его в холодильнике можно неск. дней, можно слить в бутылку из-под кефира ... надо пожарить - взболтали не открывая крышки и из нее же на сковородку льете. пожарили 2 шт, остальное убрали....
0
Вы не можете отвечать в этой теме.
Вы не авторизованы на сайте. Авторизоваться или
зарегистрироваться на сайте.
