Лента Мой малыш
Городские форумы
Автофорумы
Халявный
Домоводство
Проф. и бизнес форумы
Строительные форумы
Технофорумы
Собачий форум
Велофорумы Нижнего Новгорода
Наши дети
Туризм, отдых, экстрим Творческий
Путешествия Спортивные форумы
Нижегородская область Недвижимость
Форумы по интересам
Частные форумы Форумы домов Жилые районы
Отзывы и предложения (техподдержка)
Реклама на NN.RU
+7 (831) 261-37-60
Техподдержка Полная версия

Черная смородина. Куда девать?

Много черной смородины. Крупная. Чистая. НЕ СЪЕМ !!!
0
Ответить
О чем речь? Здесь у нас не продают. Вы урожаем хотите похвалиться? Думаю мой урожай намного больше вашего. Всю смородину точно не соберу. Зато птички сыты будут. Молодые воробьи стаями летают. А виктории у меня было ведер 5 или 6.
6
Ответить
Остальную в морозилку. Можно целиком или в блендер с сахаром и в пакетики. Зимой витаминка.
0
Ответить
_Galina_ писал(а)
Всю смородину точно не соберу.

а я смородину всю собрала, а вот крыжовник точно весь не соберу :-D
0
Ответить
завялить с сахаром
так она в виде пластов долго хранится, сохраняя витамины
yandex.ru/search/?text=%D0%B...lr=47&clid=48646
1
Ответить
Вино не пьем совершенно. Заморозили уже 4 кг. Сделали компоты. А в саду еще висит около 10 кг.
0
Ответить
Я замораживаю, круглый год уходит вся в шарлотку, для нее же замораживаю половинки слив, крыжовник, красную и белую смородину.
А вообще варите компоты, это намного лучше химозных покупных соков
1
Ответить
про вино не я писал
я писал про "завялить"
1
Ответить
Далеко у вас сад? А то я в этом году без этой ягоды осталась(((
Приехала бы, по собирала)
1
Ответить
а я в творог для ватрушки добавляю черную смородину.
0
Ответить
Ехать к сожалению нельзя. Домашние не согласятся. Это ЗИМЕНКИ. За 300 руб. 4 кг. берите.
2
Ответить
Спасибо за советы. Очень плохо ее едим. Даже с прошлого года остается.
0
Ответить
Поделюсь, как мы "переводим" смородину.
1. Перетираю ее + крыжовник (любой) с сахаром, сахара мало-мало, и в морозилку в пласт. банках - зимой улетает в первую очередь, раньше клубники и земляники протертой. Дети так летом ее не едят.
2. КОМПОТ - замораживаю прям с веточками и желательно листочками (дух лета - не передать), в кипящую воду, + цедра с апельсина, + корица и немного сахара - отличная профилактика ОРЗ, похоже на глинтвейн. 3 литра на пол-дня только хватает.
3. "смородиновка" - 1 ст. ягод, 1 ст. сах.песка (можно меньше, сахар вреден!), 0,5 л. водки. Должна постоять месяца 3-4, ну, или сколько хотите. Отличный дамский аперитив.
2
Ответить
не за что. У меня 6кг до весны уходит только в ватрушку.
0
Ответить
куплю, мы свою уже съели
0
Ответить
А продала здесь все-таки смородину! :-D
А Вас сомнения терзали .... %)
0
Ответить
а я аперитив поставила, 2 ст ягод, 2 ст песка и 2 ст. водки стоять 2 месяца... тот кто делал сказали что вкуснятина получается..
1
Ответить
наверное, очень сладко будет. Расскажете потом.
Я по своему рецепту всякие ягодки ставлю - и клубничку (мммм), и вишенку, в этом году попробовала малину.
0
Ответить
хорошо, через 2 месяца пробу сниму и отпишусь))) я тож со всякими экспериментирую... а еще понравилось в литровую банку закладывешь малину, но не плотно и заливаешь либо самогоном либо водкой.. я пробовала с самогоном.. этого продукта совсем не ощущалось, а вот терпкий вкус малины присутствовал.. в эти выходные тоже поставлю))))
0
Ответить
При чем тут сомнения? Есть правила форума.
0
Ответить
Что-то плохо спеет у меня в этом году черная смородина. Много было зеленой в прошлые выходные. И крыжовник есть еще неспелый.
0
Ответить
Так и я про то же. Вы ж сначала тему прикрыли, но потом засомневавшись в ее намерениях вновь открыли и даже тему подсказали :-)
0
Ответить
смородина - это хорошо, а вот у нас в этом году ничего нет...
0
Ответить
а что так? =-O все равно хоть что то, но всегда бывает
0
Ответить